ओलिव फ्रिटाटा
जैतून फ्रिटटन एक है लस मुक्त, मौलिक, पूरे 30, और शाकाहारी सुबह का भोजन। के लिए प्रति सेवारत 75 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 229 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भुनी हुई काली मिर्च, नमक और काली मिर्च, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेक्ड रोज़मेरी ऑलिव फ्रिटाटा, आर्टिचोक और ऑलिव फ्रिटाटा ग्रुइरे के साथ, तथा बेबी बैंगन, जैतून, और जड़ी बूटी-पनीर फ्रिटाटा.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मध्यम गर्मी पर एक छोटे से 6 से 8 इंच के ओवन-प्रूफ स्किलेट में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गरम करें ।
गर्म तेल में प्याज डालें और नरम और कोमल होने तक पकाएं लेकिन कारमेलाइज्ड नहीं - प्याज को सफेद रखें ।
भुनी हुई मिर्च और जैतून डालें और मिलाएँ । अंडे को आधा-आधा या दूध के साथ मारो और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । (जैतून के कारण नमक पर आसान जाओ । )
अंडे को कड़ाही में डालें और उन्हें एक आमलेट की तरह पैन के नीचे बसाते रहें । जब अंडे तल पर दृढ़ होते हैं और सेट होते हैं, तो पैन को ओवन में लगभग 10 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक स्थानांतरित करें ।
कड़ाही से काटें और परोसें या फ्रिटाटा को एक सर्विंग प्लेट पर उल्टा करें ।