लाइम और लेमन ग्रास हॉलैंडाइस के साथ ओशन ट्राउट/सैल्मन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 5210 कैलोरी, 292 ग्राम प्रोटीन, तथा 440 ग्राम वसा. के लिए $ 41.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 78% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यदि आपके हाथ में काफिर चूने के पत्ते, सामन, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 75 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो कोलेस्लो और क्रिस्पी स्मोक्ड बेकन के साथ ओशन ट्राउट, झींगा और सामन नींबू घास और टकसाल के साथ तलना हलचल, तथा कीनू-नींबू हॉलैंडाइस सॉस के साथ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
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एक सॉस पैन में नींबू घास, कटा हुआ नींबू के पत्ते, छिलका और रस मिलाएं, उबाल लें, गर्मी उबाल को कम करें, खुला, जब तक कि तरल 1 बड़ा चम्मच तक कम न हो जाए । एक मध्यम हीटप्रूफ बाउल में बारीक छलनी से छान लें, 10 मिनट ठंडा करें, ठोस पदार्थों को त्यागें । उबलते पानी के सॉस पैन पर कटोरा सेट करें, पानी को कटोरे के आधार को छूने की अनुमति न दें, रस मिश्रण में अंडे की जर्दी जोड़ें, गाढ़ा होने तक गर्मी पर व्हिस्क करें ।
कटोरे को गर्मी से निकालें, धीरे-धीरे एक पतली, स्थिर धारा में पिघला हुआ मक्खन जोड़ें, जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए । (यदि सॉस बहुत मोटी है तो गर्म पानी का एक बड़ा चमचा जोड़ा जा सकता है । ) बारीक कटा हुआ काफिर चूने के पत्तों में हिलाओ । इस बीच, मछली को गर्म तेल वाली ग्रिल या फ्राई पैन पर तब तक पकाएं जब तक कि वांछित न हो जाए, हॉलैंडाइस के साथ परोसें । मैं अपनी मछली की त्वचा को पहले नीचे पकाना पसंद करता हूं और वास्तव में उस पर एक अच्छी कुरकुरी त्वचा प्राप्त करता हूं ।