कुकिंग लाइट का अल्टीमेट रोस्टेड टर्की

कुकिंग लाइट का अल्टीमेट रोस्टेड टर्की
कुकिंग लाइट का अंतिम भुना हुआ टर्की सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 520 कैलोरी, 70 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन की लौंग, गोल्डन यम्मी सेब, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुकिंग लाइट के टर्की मिनी मीटलोव्स, कुकिंग लाइट की टर्की और व्हाइट बीन चिली, तथा कुकिंग लाइट द कम्प्लीट क्विक कुक की भुनी हुई फूलगोभी, छोले और जैतून.

निर्देश

1
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
एक छोटे सॉस पैन में साइडर और 4 बड़े चम्मच कॉर्न सिरप मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉर्न सिरपकॉर्न सिरप
साइडरसाइडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
गर्मी से निकालें; एक तरफ सेट करें ।
4
टर्की से गिबल और गर्दन निकालें और आरक्षित करें । ठंडे पानी के साथ टर्की कुल्ला; पैट सूखी । अतिरिक्त वसा ट्रिम करें । विंग युक्तियों को ऊपर और पीछे उठाएं; टर्की के नीचे टक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
पानीपानी
5
पोल्ट्री मसाला, ऋषि, नमक और काली मिर्च मिलाएं । त्वचा और शरीर गुहा में मसाला मिश्रण रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
काली मिर्चकाली मिर्च
ऋषिऋषि
नमकनमक
6
आधे लहसुन, प्याज के क्वार्टर और सेब के क्वार्टर को शरीर की गुहा में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
सेबसेब
प्याजप्याज
7
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित उथले रोस्टिंग पैन में टर्की, ब्रेस्ट साइड अप रखें । पैन में टर्की के चारों ओर शेष लहसुन, प्याज और सेब की व्यवस्था करें । जांघ के भावपूर्ण हिस्से में एक मांस थर्मामीटर डालें, सुनिश्चित करें कि हड्डी को छूना नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
लहसुनलहसुन
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
सेबसेब
प्याजप्याज
हड्डीहड्डी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
8
375 पर 45 मिनट तक बेक करें । साइडर सिरप के साथ टर्की को चिपकाएं, और पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
सिरपसिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
9
375 पर सेंकना एक अतिरिक्त 2 घंटे और 15 मिनट या जब तक मांस थर्मामीटर रजिस्टर 180, साइडर सिरप के साथ नियमित अंतराल पर 4 बार चखना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरपसिरप
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
10
10 मिनट तक खड़े रहने दें । त्वचा को त्यागें।
11
टर्की को पैन से निकालें, सॉस के लिए ड्रिपिंग को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
टर्की को एक थाली में रखें; गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
13
एक कटोरे में एक कोलंडर के माध्यम से टपकने वाले तनाव; ठोस पदार्थों को त्यागें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
कटोराकटोरा
14
2-कप ग्लास माप के अंदर एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैगZiploc बैग
15
बैग में ड्रिप डालो;10 मिनट खड़े होने दें (वसा शीर्ष पर बढ़ जाएगा) । सील बैग; बैग के 1 निचले कोने को सावधानी से काट लें ।
16
एक कटोरे में ड्रिपिंग को सूखा, वसा की परत खुलने से पहले रोकना; वसा त्यागें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
17
जबकि टर्की बेक करता है, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
18
आरक्षित गिबल और गर्दन जोड़ें; प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक 2 मिनट तक भूनें ।
19
शोरबा जोड़ें, और उबाल लें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 45 मिनट उबालें । एक कटोरे में एक कोलंडर के माध्यम से तनाव मिश्रण, ठोस पदार्थों को त्यागना । रिजर्व 1/4 कप शोरबा मिश्रण।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
कटोराकटोरा
20
मध्यम गर्मी पर स्टोवटॉप पर रोस्टिंग पैन में ड्रिपिंग और शेष शोरबा मिश्रण को मिलाएं, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
स्टोवस्टोव
21
1/4 कप आरक्षित शोरबा मिश्रण और कॉर्नस्टार्च मिलाएं; रोस्टिंग पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
22
1 बड़ा चम्मच कॉर्न सिरप जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी । उबाल लें; 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉर्न सिरपकॉर्न सिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
23
टर्की के साथ ग्रेवी परोसें (ग्रेवी डार्क और पतली होगी) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
ग्रेवीग्रेवी

सामग्री

1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएएप्पल साइडरएप्पल साइडर0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें11 पौंड तोरी,व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)cornstarchcornstarch5(सर्दी)डार्क कॉर्न सिरप, विभाजितडार्क कॉर्न सिरप, विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे रगड़ ऋषिसूखे रगड़ ऋषि411मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)वसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा4लहसुन लौंग, कटा हुआ और विभाजितलहसुन लौंग, कटा हुआ और विभाजित2प्याज, चौथाई और विभाजितप्याज, चौथाई और विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन2गोल्डन स्वादिष्ट सेब, कोरड, चौथाई, और विभाजितगोल्डन स्वादिष्ट सेब, कोरड, चौथाई, और विभाजित11 पौंड तोरी,(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)5किलोग्रामताजा या फ्रोजन तुर्की, thawedताजा या फ्रोजन तुर्की, thawed
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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