कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम

कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम
नुस्खा कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम बनाया जा सकता है लगभग 35 मिनट में. के लिए $ 2.11 प्रति सेवारत, आपको एक मिठाई मिलती है जो 6 परोसती है । एक सेवारत में शामिल हैं 700 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 52 ग्राम वसा. 117 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में डबल क्रीम, प्लम्प वनीला पॉड, गोल्डन कॉस्टर शुगर और अंडे की जर्दी की आवश्यकता होती है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं चॉकलेट चिप कुकीज़ और क्रीम कद्दू मार्शमैलो आइसक्रीम, मूंगफली का मक्खन ज़ुल्फ़ कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, तथा कोई मंथन टकसाल चिप कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम.

निर्देश

1
फ्रीजर में एक कंटेनर रखें । वेनिला फली को लंबाई में विभाजित करें, चाकू के बिंदु से बीज को खुरचें और क्रीम और फली के साथ एक पैन में टिप दें । उबाल लें, फिर गर्मी से निकालें और कम से कम 20 मिनट के लिए जलसेक छोड़ दें । सबसे अच्छे स्वाद के लिए, यह कुछ घंटे पहले किया जा सकता है और ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है (नीचे टिप्स देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
सूरज टमाटर नहींसूरज टमाटर नहीं
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
एक बड़े कटोरे में, चीनी और अंडे की जर्दी को एक साथ कुछ मिनट तक फेंटें जब तक कि वे पीले और फूलने न लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
वेनिला क्रीम को वापस गर्मी पर रखें जब तक कि यह उबलने के बारे में न हो, फिर ध्यान से तरल को यॉल्क्स पर छलनी करें, पूरी तरह से मिश्रित होने तक व्हिस्क के साथ पिटाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नेको वेफर कैंडीजनेको वेफर कैंडीज
सूरज टमाटर नहींसूरज टमाटर नहीं
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
4
इस बिंदु पर, आइस्ड पानी का एक बड़ा कटोरा प्राप्त करें और उसमें एक छोटा कटोरा बैठें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
5
कस्टर्ड को वापस पैन में डालें और सबसे कम गर्मी पर पकाएं, धीरे-धीरे और लगातार हिलाते हुए, सुनिश्चित करें कि चम्मच पैन के निचले हिस्से को छूता है, लगभग 10 मिनट तक गाढ़ा होने तक (नियम देखें, नीचे) । कस्टर्ड को आइस्ड पानी में बैठे कटोरे में डालें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर स्कूपेबल तक मंथन करें (नीचे दिए गए तरीके देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ी नारंगी गोंद की बूंदें1 बड़ी नारंगी गोंद की बूंदें
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
कुकी आटा के टुकड़ों को गेंदों या पतले सांपों में रोल करें, उन्हें अपने हाथों से समतल करें और आइसक्रीम के माध्यम से परत करें । ठोस होने तक फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित खाद्य रंग, सजावटी जैल, स्प्रिंकल्स और कैंडीजमिश्रित खाद्य रंग, सजावटी जैल, स्प्रिंकल्स और कैंडीज
पेपरमिंट स्टिक आइसक्रीम, नरमपेपरमिंट स्टिक आइसक्रीम, नरम
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट

आइसक्रीम के लिए क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट बेहतरीन विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
NV Solera क्रीम शेरी
NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर1
डिश प्रकारमिठाई
अवसरोंगर्मी
पत्रिका
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