कोको व्हीप्ड क्रीम के साथ एस्प्रेसो पन्ना कत्था
कोको व्हीप्ड क्रीम के साथ एस्प्रेसो पन्ना कत्था की रेसिपी तैयार है लगभग 2 घंटे और 27 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 598 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 56g वसा की. के लिए $ 1.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास एस्प्रेसो बीन्स, चीनी, भारी क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट पन्ना Cotta Amaretto के साथ क्रीम मार पड़ी है, एस्प्रेसो पन्ना Cotta, तथा एस्प्रेसो पन्ना Cotta.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
कोको व्हीप्ड क्रीम के लिए सबसे पहले भारी क्रीम में कोको पाउडर मिलाएं । गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ फिर कवर करें और 1 घंटे के लिए सर्द करें ।
मध्यम-धीमी आँच पर एक छोटे सॉस पैन में भारी क्रीम, पिसी हुई एस्प्रेसो बीन्स, चीनी और संतरे के छिलके डालकर एस्प्रेसो पन्ना कत्था तैयार करना शुरू करें । एक उबाल लेकर आएं, फिर आँच बंद कर दें और 6 से 8 मिनट तक खड़ी रहें ।
पाउडर जिलेटिन जोड़ें और मिश्रण को गर्म करने और जिलेटिन को भंग करने के लिए कम गर्मी पर एक व्हिस्क हलचल का उपयोग करें । इसे उबालने न दें । मिश्रण को एक महीन छलनी से छान लें (यह न केवल छिलका और एस्प्रेसो बीन्स को हटाता है, बल्कि किसी भी अघुलनशील जिलेटिन को भी हटाता है) फिर अलग-अलग एस्प्रेसो कप में डालें । प्लास्टिक के साथ कवर करें और सेट होने तक सर्द करें, लगभग 1 घंटा ।
एक बार जब आप इन्हें फ्रिज में रख दें तो आप तैयार कर सकते हैं कोको व्हीप्ड क्रीम (वैकल्पिक रूप से, आप इसे परोसने से ठीक पहले कर सकते हैं पन्ना कत्था). कोको क्रीम को तब तक फेंटें जब तक वह गाढ़ा न होने लगे और फिर कन्फेक्शनरों की चीनी डालें । नरम चोटियों तक कोड़ा और पन्ना कत्था सर्विंग्स में से प्रत्येक पर एक चम्मच परोसें ।