केकड़ा दिलकश (रोटी के टुकड़ों और पनीर के साथ बेक्ड केकड़ा)
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए केकड़ा दिलकश (ब्रेड क्रम्ब्स और पनीर के साथ बेक्ड केकड़ा) आज़माएं । यह पेस्केटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.29 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 390 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. क्रीम, मक्खन, चेडर चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 46 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं केकड़ा रंगून (केकड़ा और क्रीम पनीर भरा वॉनटन), फ्रेंच ब्रेड में बेक किया हुआ आसान हॉट क्रैब पालक डिप, तथा बेक्ड क्रीम पनीर केकड़ा डुबकी.
निर्देश
ओवन रैक को मध्यम स्थिति में समायोजित करें और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम स्टेनलेस स्टील के कड़ाही में मक्खन गरम करें जब तक कि झाग कम न हो जाए, फिर प्याज डालें और नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएं । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, फिर ब्रेडक्रंब डालें और पकाएँ, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि क्रम्ब्स टोस्ट न होने लगें, लगभग 4 मिनट ।
आँच को कम करें, फिर केकड़ा मांस, खट्टा क्रीम और क्रीम डालें और अक्सर हिलाते हुए तब तक पकाएँ जब तक कि सभी सामग्री गर्म न हो जाएँ । अजमोद और मौसम में नमक, काली मिर्च और नींबू के रस के निचोड़ के साथ स्वाद के लिए मोड़ो ।
मिश्रण को 6 इंच के गोल पाइरेक्स डिश में रखें, ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और पनीर के पिघलने और मिश्रण के बुदबुदाने तक लगभग 15 मिनट तक बेक करें ।
टोस्ट और एले के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।