कुगेलहॉफ़

कुगेलहॉफ़
कुगेलहोफ एक है शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 474 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 63 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सुनहरी किशमिश, अंडे, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कुगेलहॉफ़, कुगेलहॉफ़, तथा ईस्टर कुगेलहॉफ़ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में खमीर और पानी को एक साथ हिलाएं और 5 से 10 मिनट तक झागदार होने तक खड़े रहने दें । (यदि मिश्रण फोम नहीं करता है, तो त्यागें और नए खमीर के साथ शुरू करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
कम गर्मी पर 6 बड़े चम्मच मक्खन और दानेदार चीनी के साथ दूध गरम करें, सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण गर्म न हो (105 से 115 डिग्री फारेनहाइट), मक्खन पिघल जाता है, और चीनी भंग हो जाती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3
खड़े मिक्सर के कटोरे में आटा और नमक एक साथ निचोड़ें । आटे में एक कुआं बनाएं और खमीर मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
4
पैडल अटैचमेंट के साथ कम गति पर मिलाते हुए, धीमी धारा में गर्म दूध डालें । गति को मध्यम तक बढ़ाएं और एक बार में अंडे 1 में हरा दें, फिर किशमिश और ज़ेस्ट में हरा दें । लगभग 5 मिनट तक आटा चिकना और लोचदार होने तक हराते रहें । (आटा बहुत चिपचिपा होगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
मक्खन कुगेलहॉफ़ मोल्ड शेष चम्मच मक्खन के साथ । मोल्ड के तल में प्रत्येक अवसाद में 1 बादाम डालें (बादाम केवल सजावटी हैं; यदि आपके मोल्ड में कोई अवसाद नहीं है तो आप उन्हें पूरी तरह से छोड़ सकते हैं), फिर आटे के चम्मच को समान रूप से मोल्ड में खुरचें (आटा बहुत लोचदार होगा) । मोल्ड के ऊपर तेल से सना हुआ प्लास्टिक रैप और एक किचन टॉवल से ढक दें और आटे को गर्म स्थान पर तब तक उठने दें जब तक कि वह भर न जाए कड़ाही, लगभग 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिकलहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
6
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
7
कुगेलहॉफ़ से तौलिया निकालें और धीरे से प्लास्टिक रैप को छील लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
8
कुगेलहॉफ़ को ओवन के बीच में 15 मिनट तक बेक करें, फिर पन्नी के साथ मोल्ड को ढीला कवर करें और सुनहरा होने तक बेक करना जारी रखें और केंद्र में डाला गया एक परीक्षक 20 से 25 मिनट अधिक साफ हो जाए । पैन 2 मिनट में ठंडा करें, फिर केक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक पर पलटें, लगभग 1 घंटा । कन्फेक्शनरों चीनी के साथ धूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
1
* कुगेलहॉफ़ को उसी दिन सबसे अच्छा खाया जाता है जब इसे बनाया जाता है; हालाँकि, बचा हुआ स्वादिष्ट टोस्ट होता है । * हल्के रंग के धातु के पैन का प्रयोग करें । क्योंकि वे अधिक गर्मी बनाए रखते हैं, नॉनस्टिक सहित गहरे धातु के पैन, संभवतः आपके पके हुए माल को गहरा बना देंगे और खाना पकाने के समय को कम कर देंगे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन

सामग्री

2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसक्रिय सूखा खमीर (1 लिफाफा से कम)सक्रिय सूखा खमीर (1 लिफाफा से कम)141 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।लगभग 20 साबुत बादामलगभग 20 साबुत बादाम12 चम्मच लहसुन पाउडरकन्फेक्शनरों चीनीकन्फेक्शनरों चीनी2largesलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइसलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइस8871 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 बड़े चम्मच हल्के से भुने हुए पाइन नट्स4 बड़े चम्मच हल्के से भुने हुए पाइन नट्स63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कसा हुआ ताजा नारंगी या नींबू उत्तेजकताबारीक कसा हुआ ताजा नारंगी या नींबू उत्तेजकता1डबल स्टफ्ड ओरियोज़(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)73 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खन, चम्मच टुकड़ों में कटौती और नरमअनसाल्टेड मक्खन, चम्मच टुकड़ों में कटौती और नरम23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएगर्म पानी (105-115 डिग्री फारेनहाइट)गर्म पानी (105-115 डिग्री फारेनहाइट)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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