काजू कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए काजू कुकीज़ को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 217 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 35 सेंट खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्नस्टार्च, आटा, काजू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो काजू ड्रेसिंग और काजू मक्खन कुकीज़ के साथ एशियाई सलाद, काजू कुकीज़, तथा काजू कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में 1/2 कप नट्स को बारीक कटा हुआ होने तक पल्स करें, सावधान रहें कि पेस्ट को संसाधित न करें, फिर एक बड़े उथले बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें । टोस्ट नट्स, किनारों को जलने से रोकने के लिए हर 2 मिनट में हिलाते हुए, पीला सुनहरा होने तक, 6 से 8 मिनट तक । पैन में पूरी तरह से ठंडा करें ।
एक बाउल में मैदा और कॉर्नस्टार्च को एक साथ फेंट लें ।
एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम-उच्च गति पर पीला और शराबी होने तक, स्टैंड मिक्सर में लगभग 3 मिनट या हाथ में 5 मिनट तक फेंटें ।
टोस्टेड ग्राउंड नट्स और नमक डालें और मिलाने तक फेंटें । गति को कम करें, फिर आटे का मिश्रण डालें और आटा बनने तक मिलाएँ ।
एक आयताकार ब्लॉक में आटा तैयार करें और चर्मपत्र की 2 (12-इंच लंबी) शीट के बीच रोलिंग पिन के साथ 10-8 - इंच आयत में रोल करें ।
लगभग 10 मिनट तक एक बेकिंग शीट पर चर्मपत्र में ठंडा आटा ।
इस बीच, बचे हुए 1/4 कप नट्स को दरदरा काट लें ।
चर्मपत्र के शीर्ष शीट को त्यागें और मोटे कटा हुआ पागल के साथ आटा छिड़कें ।
सुनहरा होने तक, 14 से 16 मिनट तक बेक करें ।
शॉर्टब्रेड को एक रैक में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा करें, फिर अपने हाथों से किसी न किसी आकार में तोड़ लें ।
* कुकीज़ 1 सप्ताह के कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें । * एक नट-दिखने वाली कुकी के लिए, शॉर्टब्रेड को काटें, जबकि अभी भी गर्म है, पिज्जा/पेस्ट्री व्हील या तेज बड़े चाकू के साथ 8 (लगभग 8 - 1 1/2-इंच) कुकीज़ में ।