काजुन टार्टर सॉस के साथ पैन-फ्राइड कैटफ़िश
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए काजुन टार्टर सॉस के साथ पैन-फ्राइड कैटफ़िश को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 236 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काजुन मसाला, नमक, काली मिर्च की चटनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो काजुन टार्टर सॉस के साथ मसालेदार कैटफ़िश निविदाएं, कॉर्नमील-काजुन मसाला और मसालेदार टैटार सॉस के साथ क्रस्टेड कैटफ़िश, तथा क्रियोल टार्टर सॉस के साथ रॉक की तली हुई कैटफ़िश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
काजुन मसाला और नमक के साथ समान रूप से मछली छिड़कें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैन में 2 पट्टिका जोड़ें; प्रत्येक तरफ 4 मिनट पकाएं या जब तक कांटा के साथ परीक्षण किया जाए तो मछली आसानी से फ्लेक्स न हो जाए ।
पैन से मछली निकालें; गर्म रखें। कागज तौलिये से पैन को साफ करें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ पुनरावृत्ति करें । शेष 2 फ़िललेट्स के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
जबकि मछली पकती है, मेयोनेज़ और शेष सामग्री को मिलाएं ।
मछली के साथ मेयोनेज़ मिश्रण परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेंट माइकल-एपेन एंगर पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio]()
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।