कैटफ़िश गंबो
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कैटफ़िश गम्बो को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.54 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 255 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 7g वसा की. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास बे पत्ती, डिब्बाबंद टमाटर, आटा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Gumbo-लाया" (Gumbo + Jambalaya) स्टू, ग्रीन गंबो (गंबो जेड ' हर्ब्स), तथा गम्बो जो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, काली मिर्च, लहसुन नमक, काजुन मसाला और तेज पत्ता मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं; एक तरफ रख दें । एक बड़े बर्तन में, उच्च गर्मी पर वनस्पति तेल गरम करें ।
प्याज़, अजवाइन और हरी मिर्च डालें और मिलाएँ ।
मैदा डालें और ब्लेंड होने तक मिलाएँ ।
चिकन शोरबा जोड़ें और चिकनी जब तक हलचल ।
टमाटर, टमाटर का पेस्ट और भिंडी डालें और अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं ।
गरमा गरम सॉस और मसाला मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
एक उबाल के लिए गंबो लाओ और फिर गर्मी को एक उबाल में कम करें और 30 मिनट के लिए उबाल लें, खुला ।
कैटफ़िश जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हलचल करें । बर्तन को ढककर 20 मिनट तक उबालें।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस]()
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।