कैटरपिलर केक
कैटरपिलर केक 10 सर्विंग्स के साथ एक डेयरी मुक्त रेसिपी है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 23 ग्राम वसा और कुल 533 कैलोरी होती है। प्रति सर्विंग 76 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करता है । भारतीय भोजन के शौकीनों के लिए यह बहुत ही उचित मूल्य वाली रेसिपी है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नारियल, तरल खाद्य रंग, केक मिश्रण और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। यह मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया है, और कोई भी कहेगा कि यह बिल्कुल सही है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 10 मिनट का समय लगता है। 20% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। इसी तरह के व्यंजनों में कपकेक कैटरपिलर बर्थडे केक , जेल-ओ स्विर्ल्ड कैटरपिलर केक और कैटरपिलर केक शामिल हैं।
निर्देश
पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार केक बैटर तैयार करें। चिकना किया हुआ 8 औंस भरें। कस्टर्ड कप तीन-चौथाई भरा हुआ।
बचे हुए बैटर को 10-इंच चिकने बर्तन में डालें। बांसुरीदार ट्यूब पैन.
कस्टर्ड कप को 350° पर 20-25 मिनट तक और ट्यूब केक को 40-45 मिनट तक बेक करें या जब तक बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए केक को वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।
बड़े केक को चौड़ाई में आधा काटें। कैटरपिलर बनाने के लिए, एक आधे हिस्से को 15-इंच पर रखें। x 10-इंच. ढका हुआ बोर्ड.
"S" बनाने के लिए शेष भाग को पहले भाग के बगल में रखें। एक दाँतेदार चाकू से, छोटे केक के ऊपर और नीचे को समतल करें; कैटरपिलर के एक सिरे पर सिर रखें।
छोटे केक को वेनिला फ्रॉस्टिंग से फ्रॉस्ट करें; 1/4 कप नारियल को फ्रॉस्टिंग में धीरे से दबाएं।
आंखों के लिए बैंगनी गमड्रॉप्स डालें। मुंह के लिए, बेलन की सहायता से लच्छेदार कागज के बीच लाल गमड्रॉप को चपटा करें; आँखों के नीचे का स्थान. एंटीना के लिए, प्रेट्ज़ेल पर नारंगी गमड्रॉप्स दबाएं; सिर में डालें.
तीन छोटे पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैगों में प्रत्येक में 3/4 कप नारियल रखें। एक नारंगी को पीले और लाल खाद्य रंग से रंगें; एक को हरा और एक को पीला रंग दें। बची हुई वेनिला फ्रॉस्टिंग से कैटरपिलर को फ्रॉस्ट करें। फ्रॉस्टिंग में नारियल के वैकल्पिक रंग दबाएं।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी केक के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।