कैप्पुकिनो नॉट्स
कैप्पुकिनो नॉट्स सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 39 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 319 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 11g वसा की प्रत्येक। इस रेसिपी से 19 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तत्काल एस्प्रेसो पाउडर, आटा, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 35 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो क्रैनबेरी ओट नॉट्स, Pesto समुद्री मील, तथा लहसुन की गांठें समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में पिघला हुआ मक्खन डालें ।
एक अन्य कटोरे में दानेदार चीनी और एस्प्रेसो पाउडर को फेंट लें ।
एक 12 कप मफिन पैन में मक्खन लगाएं। आटा को 12 टुकड़ों में विभाजित करें; प्रत्येक टुकड़े को 8 से 9 इंच की रस्सी में रोल करें । मक्खन में आटा का 1 टुकड़ा डुबोएं, अतिरिक्त टपकने दें, फिर एस्प्रेसो चीनी में रोल करें । आटे को एक गाँठ में बाँध लें ।
एक मफिन कप में रखें जिसमें गाँठ का एक सिरा ऊपर की ओर हो । शेष आटा के साथ दोहराएं ।
लगभग 1 घंटे, 15 मिनट तक, आकार में दोगुना होने तक, एक गर्म स्थान पर, खुला, उठने दें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
गांठों को फूला हुआ और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें ।
एक रैक में स्थानांतरित करें और पैन में 10 मिनट ठंडा होने दें ।
एक मध्यम कटोरे में 1 कप कन्फेक्शनरों की चीनी और एस्प्रेसो पाउडर को फेंटें; 1/4 कप भारी क्रीम डालें और चिकना होने तक फेंटें, यदि आवश्यक हो तो अधिक क्रीम डालें । एक छोटे कटोरे में, शेष 1/4 कप कन्फेक्शनरों की चीनी को शेष 2 बड़े चम्मच क्रीम के साथ चिकना होने तक फेंटें ।
सफेद शीशे का आवरण एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें ।
पैन से समुद्री मील निकालें और एस्प्रेसो शीशे का आवरण में सबसे ऊपर डुबकी; 5 मिनट सेट करें । गांठों पर सफेद शीशे का आवरण और पाइप के साथ बैग के एक छोटे से कोने को काट लें ।
कम गर्मी पर सॉस पैन में 1/2 कप पानी और दूध गर्म करें जब तक कि थर्मामीटर 100 डिग्री फ़ारेनहाइट से 110 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए ।
आँच से हटाएँ और ऊपर से खमीर छिड़कें, फिर एक चुटकी चीनी छिड़कें; लगभग 5 मिनट तक झागदार होने तक, बिना रुके, अलग रख दें ।
संयुक्त होने तक खमीर मिश्रण में पिघला हुआ मक्खन, अंडे की जर्दी और वेनिला मिलाएं । एक बड़े कटोरे में, आटा, शेष चीनी, नमक और जायफल को फेंट लें । केंद्र में एक कुआं बनाएं, फिर खमीर मिश्रण डालें और एक मोटी और थोड़ा चिपचिपा आटा बनाने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । एक आटे की सतह पर मुड़ें और नरम और लोचदार तक गूंधें, लगभग 6 मिनट । एक गेंद में आकार दें ।
मक्खन के साथ एक बड़े कटोरे को ब्रश करें ।
आटा जोड़ें, मक्खन के साथ हल्के से कोट करने के लिए । प्लास्टिक रैप से ढक दें और कमरे के तापमान पर तब तक उठने दें जब तक कि आटा आकार में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा, 15 मिनट ।
आटे को कटोरे से बाहर निकालें और अतिरिक्त हवा छोड़ने के लिए थोड़ी देर गूंधें; एक गेंद में फिर से फार्म करें और कटोरे में वापस आ जाएं । प्लास्टिक रैप के एक बड़े टुकड़े को हल्का मक्खन लगाकर सीधे आटे की सतह पर बिछा दें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें और कम से कम 4 घंटे या रात भर ठंडा करें ।