कॉर्न बीफ

कॉर्न बीफ
कॉर्न बीफ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 419 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। 856 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 243 घंटे और 20 मिनट. पानी, गाजर, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 90 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । कोशिश करो कॉर्न बीफ, कॉर्न बीफ, तथा कॉर्न बीफ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
पानी को नमक, चीनी, साल्टपीटर, दालचीनी स्टिक, सरसों, पेपरकॉर्न, लौंग, ऑलस्पाइस, जुनिपर बेरीज, बे पत्तियों और अदरक के साथ एक बड़े 6 से 8 क्वार्ट स्टॉकपॉट में रखें । नमक और चीनी घुलने तक तेज़ आँच पर पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज
दालचीनी छड़ीदालचीनी छड़ी
सरसों के बीजसरसों के बीज
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
बे पत्तियांबे पत्तियां
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
लौंगलौंग
अदरकअदरक
चीनीचीनी
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
3
गर्मी से निकालें और बर्फ जोड़ें । बर्फ पिघलने तक हिलाएं । यदि आवश्यक हो, तो नमकीन को रेफ्रिजरेटर में तब तक रखें जब तक कि यह 45 डिग्री एफ के तापमान तक न पहुंच जाए, एक बार ठंडा होने के बाद, ब्रिस्केट को 2-गैलन ज़िप टॉप बैग में रखें और नमकीन डालें । 10 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में एक कंटेनर, कवर और जगह के अंदर सील और फ्लैट बिछाएं । यह सुनिश्चित करने के लिए दैनिक जांच करें कि गोमांस पूरी तरह से डूबा हुआ है और नमकीन पानी को हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइनब्राइन
बीफबीफ
बर्फबर्फ
4
10 दिनों के बाद, नमकीन पानी से निकालें और ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइनब्राइन
पानीपानी
5
मांस को पकड़ने के लिए ब्रिस्केट को एक बर्तन में रखें, प्याज, गाजर और अजवाइन डालें और 1 इंच तक पानी से ढक दें । तेज आंच पर सेट करें और उबाल लें । गर्मी को कम करें, कवर करें और धीरे से 2 1/2 से 3 घंटे तक या जब तक मांस कांटा निविदा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
प्याजप्याज
पानीपानी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
6
बर्तन से निकालें और अनाज के पार पतला टुकड़ा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाजअनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट

उपकरण

सामग्री

2बे पत्तियों, टूटने लगेबे पत्तियों, टूटने लगे2किलोग्रामबीफ ब्रिस्केट, छंटनी कीबीफ ब्रिस्केट, छंटनी की1डबल स्टफ्ड ओरियोज़काली मिर्चकाली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकंधाकंधा11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकागाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ1डंठलअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ1दालचीनी छड़ी, कई टुकड़ों में टूट गईदालचीनी छड़ी, कई टुकड़ों में टूट गई1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन अदरकजमीन अदरक9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ12पूरे जुनिपर बेरीजपूरे जुनिपर बेरीज2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए1छोटाप्याज, quarteredप्याज, quartered2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)8पूरे allspice जामुनपूरे allspice जामुन23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसाल्टपीटरसाल्टपीटर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार243 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
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