क्रैनबेरी चावल
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त साइड डिश? क्रैनबेरी चावल कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 144 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 36 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 8 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास नमक और पिसी हुई काली मिर्च, जेली क्रैनबेरी सॉस, पेकान और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं क्रैनबेरी चावल सलाद, क्रैनबेरी और पिस्ता चावल, तथा क्रैनबेरी और अखरोट चावल सेंकना.
निर्देश
तेज आंच पर सॉस पैन में ब्राउन राइस और 1 1/2 कप पानी उबाल लें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, ढक दें, और तब तक उबालें जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और लगभग सारा तरल अवशोषित न हो जाए, 45 से 50 मिनट । क्रैनबेरी सॉस को एक छोटे कटोरे में कांटे से लगभग चिकना होने तक मैश करें, और सॉस को ब्राउन राइस में अच्छी तरह मिलाते हुए चावल को हल्का गुलाबी रंग दें । कवर करें, और लगभग 5 मिनट तक भाप दें ।
सूखे क्रैनबेरी को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें, और माइक्रोवेव ओवन में उच्च सेटिंग पर गर्म होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएं । चावल में क्रैनबेरी हिलाओ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें; पेकान छिड़क कर परोसें ।