कॉर्नब्रेड स्टफिंग के साथ बेकन-लिपटे टर्की स्तन

कॉर्नब्रेड स्टफिंग के साथ बेकन-लिपटे टर्की स्तन सिर्फ हो सकते हैं दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 817 कैलोरी, 64 ग्राम प्रोटीन, तथा 52 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 5.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके पास ग्रिल हीट, सेलेरी, ग्रैनी स्मिथ सेब और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बेकन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी बकसुआ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेकन लिपटे टर्की स्तन के साथ मलाईदार जंगली चावल भराई, हरबी लेमन और पाइन नट स्टफिंग के साथ पैनकेटा-रैप्ड टर्की ब्रेस्ट, तथा लहसुन जड़ी बूटी बेकन लिपटे टर्की स्तन.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में पानी, नमक और चीनी मिलाएं और घुलने के लिए फेंटें । टर्की स्तनों को नमकीन पानी में डुबोएं और 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें ।
स्टफिंग बनाने के लिए: जब टर्की तेज हो रहा हो, मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही में मक्खन पिघलाएं । जब झाग कम हो जाए, तो सॉसेज डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
प्याज, अजवाइन, और सेब में जोड़ें और नरम होने तक पकाना, लगभग 5 से 7 मिनट, कभी-कभी सरगर्मी ।
सॉसेज मिश्रण को कॉर्नब्रेड, चिकन स्टॉक, ऋषि, 1 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ एक बड़े कटोरे में रखें ।
अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए मिलाएं ।
क्षैतिज रूप से किनारे से बाहर बेकन की 6 पट्टी बिछाकर एक बेकन बुनाई बनाएं । क्षैतिज बेकन के साथ लंबवत बेकन के 6 और टुकड़े, जैसा कि आप एक जाली-शीर्ष पाई बनाते हैं । दूसरी बुनाई बनाने के लिए बेकन के शेष 12 स्लाइस के साथ दोहराएं ।
टर्की के स्तनों को नमकीन पानी से निकालें और कागज़ के तौलिये से सुखाएं । तितली टर्की स्तन खुले और समान मोटाई के एक वर्ग तक पाउंड करते हैं ।
प्रत्येक स्तन को एक बेकन बुनाई पर रखें ।
स्टफिंग के आधे हिस्से को प्रत्येक स्तन के ऊपर एक समान मोटाई में फैलाएं, बिना स्टफिंग के लगभग 1/2 इंच का किनारा छोड़ दें ।
बाहर की तरफ बेकन के साथ एक सिलेंडर में कसकर रोल करें । टर्की रोल को प्लास्टिक रैप में कसकर लपेटें और फ्रिज में रखें, लगभग 1 घंटे से रात भर तक ।
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के एक तरफ अंगारों को डालें और व्यवस्थित करें । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, ग्रिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करने दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
टर्की रोल को ग्रिल के ठंडे हिस्से पर रखें, ढक दें, और तब तक पकाएं जब तक कि टर्की के सबसे मोटे हिस्से में डालने पर एक इंस्टेंट रीड थर्मामीटर 150 डिग्री फ़ारेनहाइट डिग्री न पढ़ ले । यदि बेकन पर्याप्त रूप से रंगीन या कुरकुरा नहीं हुआ है, तो वांछित दान तक ग्रिल के गर्म पक्ष पर जल्दी से भूनें ।
ग्रिल से निकालें और 15 मिनट के लिए आराम दें ।
टर्की को 3/4 इंच के स्लाइस में काटें और तुरंत परोसें ।