कैरेबियन चिकन
कैरेबियन चिकन एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 54 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 649 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $4.83 खर्च करता है । यह नुस्खा मध्य अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके पास जिंजररूट, पेपरकॉर्न, ऑरेंज जेस्ट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो कैरेबियन चिकन, कैरेबियन चिकन, तथा कैरेबियन बीबीक्यू चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम आँच पर कड़ाही गरम करें । टोस्ट पेपरकॉर्न और ऑलस्पाइस बेरीज को सुगंधित होने तक, लगभग 3 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Allspice जामुन]()
Allspice जामुन![चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)]()
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)![यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए]()
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
Allspice जामुन
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा2
निकालें और तोड़ या पीस लें । तेल के साथ कोट पैन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा3
सभी पक्षों पर चिकन और ब्राउन चिकन जोड़ें, 2-3 मिनट काली मिर्च और ऑलस्पाइस जोड़ें । एक तरफ सेट करें और कवर करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर,प्याज, लहसुन, अदरक की जड़, हबानेरो मिर्च, शकरकंद और लाल मिर्च डालें । ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए]()
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए![साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड]()
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड![पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे]()
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे![Habanero मिर्च]()
Habanero मिर्च![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ![एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ]()
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च![1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
Habanero मिर्च
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
डार्क रम6
अतिरिक्त "गर्मी के लिए (वैकल्पिक) हबानेरो पाउडर जोड़ें । "बर्नर को मध्यम तक कम करें और सब्जियों को निविदा तक पकाने के लिए कवर करें, लगभग 10 मिनट, आधे रास्ते से सरगर्मी करें । इस बीच, कॉर्नस्टार्च और संतरे के रस के साथ एक घोल बनाएं । चूने के रस में उजागर, हलचल और निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या]()
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या![6 बड़े चम्मच ठंडा नमक रहित मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या कसा हुआ]()
6 बड़े चम्मच ठंडा नमक रहित मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या कसा हुआ![हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो]()
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो![Habanero मिर्च]()
Habanero मिर्च
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या
6 बड़े चम्मच ठंडा नमक रहित मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या कसा हुआ
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोHabanero मिर्च7
चिकन जोड़ें। धीरे-धीरे संतरे का रस घोल डालें और सॉस के गाढ़ा होने तक पकाएं, जरूरत पड़ने पर चिकन शोरबा को पतला करने के लिए डालें । चिकन खत्म करने और फ्लेवर शामिल करने के लिए एक और 5 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन]()
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन![जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या]()
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ![परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनजैसे कि देवदूत की ईर्ष्या1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें8
नारियल और स्कैलियन से गार्निश करें । यह नुस्खा एक त्वरित भोजन के लिए बचे हुए चिकन, जमीन काली मिर्च और ऑलस्पाइस, जार लहसुन और अदरक का उपयोग करके बनाया जा सकता है, हालांकि स्वाद उतना विशिष्ट नहीं होगा । एक और त्वरित भोजन/पेंट्री विकल्प संतरे के रस और कॉर्नस्टार्च के घोल, चूने के रस और संतरे के छिलके के स्थान पर 1/2 कप संतरे/खुबानी के मुरब्बा को प्रतिस्थापित करना है । अंतिम स्वाद मीठा और अधिक तीखा होगा । मेज पर अतिरिक्त ज़िंग के लिए, त्रिनिदाद सरसों की चटनी या मीठी-मिर्च हबानेरो सॉस का उपयोग करने के लिए अच्छा मसाला है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Habanero सॉस]()
Habanero सॉस![2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च]()
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च![जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या]()
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या![ऑरेंज जेस्ट]()
ऑरेंज जेस्ट![6 बड़े चम्मच ठंडा नमक रहित मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या कसा हुआ]()
6 बड़े चम्मच ठंडा नमक रहित मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या कसा हुआ![हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो]()
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो![कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ]()
कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ![16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च]()
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च![10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे]()
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे![परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई]()
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ![दिल के आकार का छिड़काव]()
दिल के आकार का छिड़काव![4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड]()
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च![साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड]()
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड![4 संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए]()
4 संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए![2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई]()
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई![परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
Habanero सॉस2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्चजैसे कि देवदूत की ईर्ष्या
ऑरेंज जेस्ट6 बड़े चम्मच ठंडा नमक रहित मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या कसा हुआहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
दिल के आकार का छिड़काव
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेडकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चसाबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
4 संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुईपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
सामग्री
0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![ऑलस्पाइस बेरी]()
ऑलस्पाइस बेरी0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![साबुत काली मिर्च]()
साबुत काली मिर्च454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1 इंच के क्यूब्स]()
बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1 इंच के क्यूब्स170जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![चिकन शोरबा (अधिमानतः अनसाल्टेड)]()
चिकन शोरबा (अधिमानतः अनसाल्टेड)11टीएसपी सूखा अजवायन![जमे हुए स्नैप मटर]()
जमे हुए स्नैप मटर32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![डार्क रम]()
डार्क रम22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![सूखे नारियल, टोस्ट (वैकल्पिक)]()
सूखे नारियल, टोस्ट (वैकल्पिक)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![ताजा अदरक, छिलका और कीमा बनाया हुआ]()
ताजा अदरक, छिलका और कीमा बनाया हुआ2![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![हरा प्याज (वैकल्पिक)]()
हरा प्याज (वैकल्पिक)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![ग्राउंड हबानेरो चिली काली मिर्च (वैकल्पिक)]()
ग्राउंड हबानेरो चिली काली मिर्च (वैकल्पिक)1![नीबू, का रस]()
नीबू, का रस22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![तेल]()
तेल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![प्याज, 3/4 इंच पासा]()
प्याज, 3/4 इंच पासा170जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![ताजा संतरे का रस]()
ताजा संतरे का रस1![ऑरेंज, का उत्साह]()
ऑरेंज, का उत्साह2![हबानेरो मिर्च, बीज और कीमा बनाया हुआ]()
हबानेरो मिर्च, बीज और कीमा बनाया हुआ1( बैंगन)![लाल मिर्च, 3/4 इंच पासा]()
लाल मिर्च, 3/4 इंच पासा1( बैंगन)![शकरकंद, 3/4 इंच के क्यूब्स]()
शकरकंद, 3/4 इंच के क्यूब्स
ऑलस्पाइस बेरी0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
साबुत काली मिर्च454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1 इंच के क्यूब्स170जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
चिकन शोरबा (अधिमानतः अनसाल्टेड)11टीएसपी सूखा अजवायन
जमे हुए स्नैप मटर32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
डार्क रम22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
सूखे नारियल, टोस्ट (वैकल्पिक)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
ताजा अदरक, छिलका और कीमा बनाया हुआ2
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
हरा प्याज (वैकल्पिक)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
ग्राउंड हबानेरो चिली काली मिर्च (वैकल्पिक)1
नीबू, का रस22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
तेल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
प्याज, 3/4 इंच पासा170जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
ताजा संतरे का रस1
ऑरेंज, का उत्साह2
हबानेरो मिर्च, बीज और कीमा बनाया हुआ1( बैंगन)
लाल मिर्च, 3/4 इंच पासा1( बैंगन)
शकरकंद, 3/4 इंच के क्यूब्सकठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर55
व्यंजनमध्य अमेरिकीकैरेबियन
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