कैरेबियन झटका पोर्क चॉप
नुस्खा कैरेबियन झटका पोर्क चॉप मोटे तौर पर अपने मध्य अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 15 मिनट. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 20 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 88 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 151 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, हैबनेरो चिली, पिसा हुआ ऑलस्पाइस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कैरेबियन झटका पोर्क चॉप, कैरेबियन झटका पोर्क चॉप, तथा कैरेबियन साल्सा स्किनटेस्ट के साथ धीमी गति से पका हुआ जर्क पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मिनी फूड प्रोसेसर में, हबानेरो, प्याज, स्कैलियन, लहसुन, ऑलस्पाइस, थाइम, अदरक, जायफल और दालचीनी को मिलाएं ।
1 1/2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च जोड़ें। बारीक कटा होने तक प्रक्रिया करें ।
1 बड़ा चम्मच तेल डालें और एक चिकने पेस्ट में प्रोसेस करें ।
एक छोटे कटोरे में, बारबेक्यू सॉस के साथ पेस्ट का 1 बड़ा चम्मच व्हिस्क करें ।
बचे हुए पेस्ट को चॉप्स पर फैलाएं और कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक गैस ग्रिल लाइट । लकड़ी के चिप्स को भारी शुल्क वाली पन्नी में लपेटें, एक कटार के साथ पैकेट को छेदें और ग्रिल में जोड़ें । कवर करें और चिप्स को धूम्रपान करना शुरू करें, लगभग 5 मिनट ।
नमक के साथ तेल और मौसम के साथ चॉप्स को हल्के से ब्रश करें । चॉप्स को ग्रिल करें, कवर करें, मध्यम उच्च गर्मी पर, चॉप्स को कभी-कभी घुमाएं और स्थानांतरित करें, जब तक कि वे हल्के से जले न हों और हड्डी के रजिस्टरों के पास एक मांस थर्मामीटर डाला जाए 140, 18 से 20 मिनट ।
चॉप्स को एक प्लेट में निकाल लें और किनारे पर मसालेदार बारबेक्यू सॉस के साथ परोसें ।