रेसिपीमैगज़ीन

क्रीम चीज़ फिलिंग के साथ बटरमिल्क किंग केक

क्रीम चीज़ फिलिंग के साथ बटरमिल्क किंग केक
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 4 घंटे और 40 मिनट हैं, तो क्रीम चीज़ फिलिंग के साथ बटरमिल्क किंग केक एक शानदार लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है। यह नुस्खा 284 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा के साथ 10 सर्विंग बनाता है। प्रति सेवारत 61 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 5% पूरा करता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन, अंडे, नींबू का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया है, और कोई भी कहेगा कि यह बिल्कुल सही है। यह मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। यह रेसिपी काजुन व्यंजन की विशिष्ट है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 13% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। क्रीम चीज़ फिलिंग के साथ किंग केक, क्रीम चीज़ फिलिंग के साथ घर का बना किंग केक, और फल और क्रीम चीज़ फिलिंग के साथ मार्डी ग्रास किंग केक इस रेसिपी के समान हैं।

निर्देश

1
आटा हुक लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में 4 कप आटा, सफेद चीनी, खमीर और नमक एक साथ मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉसतुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रितपिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
एक अलग कटोरे में 3 अंडे फेंटें। धीमी आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और छाछ को पिघले हुए मक्खन में मिलाएं; तब तक गरम करें जब तक कि तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर 120 डिग्री फ़ारेनहाइट (49 डिग्री सेल्सियस) न पढ़ ले।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
छाछ के मिश्रण को फेंटे हुए अंडों में मिलाएं और मिश्रण को 110 डिग्री F (43 डिग्री C) तक ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
आटे के मिश्रण में अंडे के मिश्रण को मध्यम-धीमी गति पर लगभग 10 मिनट तक फेंटकर सख्त, लोचदार आटा गूंथ लें। यदि आटा गूंथने के दौरान मिक्सिंग बाउल के किनारों से अलग नहीं होता है, तो 1/4 कप और आटा मिला लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
5
आटे को काम की सतह पर पलटें और 1 मिनट के लिए गूंधें; एक गेंद बनाएं और उसे मक्खन लगे कटोरे में रखें, आटे को चारों ओर घुमाएं और हल्के से मक्खन से लपेटें। कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें और दोगुना होने तक, लगभग 2 घंटे तक किसी गर्म स्थान पर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
6
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें। 8 इंच के केक पैन के बाहरी किनारे पर मक्खन लगाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त बारीक संपूर्ण दूध वाला रिकोटा चीज़ (परिष्कृत करने के लिए, 1 मिनट के लिए खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें)अतिरिक्त बारीक संपूर्ण दूध वाला रिकोटा चीज़ (परिष्कृत करने के लिए, 1 मिनट के लिए खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें)
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
7
एक कटोरे में क्रीम चीज़, 1 कप कन्फेक्शनरी चीनी, 2 बड़े चम्मच आटा, नींबू का रस, वेनिला अर्क और जायफल को तब तक मिलाएँ जब तक कि भरावन चिकना न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
आटे को मसलें और चर्मपत्र कागज के हल्के से गुथे हुए टुकड़े पर बेल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
पंचपंच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
9
आटे को 10x28 इंच के आयत में बेल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
10
आयत के ऊपर क्रीम चीज़ फिलिंग फैलाएं, प्रत्येक किनारे पर 1 इंच का बॉर्डर छोड़ दें। आटे को 28 इंच के किनारे से शुरू करके लॉग आकार में रोल करने के लिए चर्मपत्र पेपर शीट के एक किनारे को उठाएं। चर्मपत्र कागज पर रोल रखते हुए, भराई को सील करने के लिए सीमों को पिंच करके बंद कर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
11
भरे हुए आटे को मक्खन लगे 8 इंच के केक पैन के बाहर लपेटकर आटे को एक रिंग का आकार दें; किनारों को पिंच करके बंद कर दें। केक और केक पैन को उठाने के लिए चर्मपत्र कागज का उपयोग करें और चर्मपत्र के नीचे एक बेकिंग शीट को स्लाइड करें। रिंग के आकार का केक छोड़ते हुए, केक पैन को धीरे से मुक्त करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
अतिरिक्त बारीक संपूर्ण दूध वाला रिकोटा चीज़ (परिष्कृत करने के लिए, 1 मिनट के लिए खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें)अतिरिक्त बारीक संपूर्ण दूध वाला रिकोटा चीज़ (परिष्कृत करने के लिए, 1 मिनट के लिए खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें)
12
एक छोटे कटोरे में 1 अंडे को पानी के साथ फेंट लें; केक को एग वॉश से ब्रश करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
13
किंग केक को पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 40 मिनट तक बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
14
केक को ठंडा होने दीजिये.
15
एक कटोरे में 1 कप कन्फेक्शनरी चीनी, कॉर्न सिरप और दूध मिलाएं; इसमें 1 चम्मच नींबू का रस या आइसिंग को गाढ़ा लेकिन थोड़ा पतला बनाने के लिए आवश्यक मात्रा मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
16
किंग केक पर आइसिंग छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस

सामग्री

6(सर्दी)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून1806 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएBulgarian-style buttermilkBulgarian-style buttermilk120मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कन्फेक्शनरों की चीनीकन्फेक्शनरों की चीनी4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कमरे के तापमान पर पैकेज क्रीम पनीरकमरे के तापमान पर पैकेज क्रीम पनीर12 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार3कमरे के तापमान पर अंडेकमरे के तापमान पर अंडे2(सर्दी)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जायफलजमीन जायफल11 पौंड तोरी,नींबू का रस, या आवश्यकतानुसारनींबू का रस, या आवश्यकतानुसार2(सर्दी)1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए11 पौंड तोरी,6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक100मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सफेद चीनीसफेद चीनी7मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पैकेज तेजी से वृद्धि खमीरपैकेज तेजी से वृद्धि खमीर

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, सॉविनन ब्लैंक, पोर्ट, गुलाब शराब, Moscato Dasti, Albarino

किंग केक क्रीम शेरी, सॉविनन ब्लैंक और पोर्ट के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक ग्रैंड क्रूज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 80 डॉलर प्रति बोतल है।
बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक्स ग्रैंड क्रूज़
बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक्स ग्रैंड क्रूज़
नाजुक बुलबुलों का बढ़िया मूस अपने सुनहरे रंग की चमक के साथ सुंदर ढंग से जुड़ता है। एक क्यूवी जो सफेद गूदे वाले फलों के साथ मिश्रित सूखे मेवों, बादाम और ताजा हेज़लनट्स की सुगंध की शुद्ध तीव्रता से आपको आश्चर्यचकित कर देगी। मक्खनयुक्त ब्रियोच और खनिज सुगंध की सुगंध से जुड़े बुलबुले की मलाईदार अनुभूति। ताज़ा और सुंदर मिठास के साथ लगातार खत्म। यह शानदार बोतल कैवियार या बढ़िया सीप के साथ-साथ ग्रिल्ड मछली और समुद्री भोजन के साथ एक आदर्श संयोजन बनाएगी।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स10
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शाकाहारी
व्यंजनक्रेओलकैजुन
आहारलैक्टो-ओवो शाकाहारी
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राउंड 2 - बीफ़ कबाब पिटा पॉकेट्स