क्रेम फ्रैच के साथ भुना हुआ बीट सूप
क्रेम फ्रैच के साथ भुना हुआ बीट सूप एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी 2 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 282 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. बहुत से लोगों को वास्तव में यह सूप पसंद नहीं आया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । अगर आपके हाथ में पानी, जैतून का तेल, पिसी हुई अदरक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं क्रेम फ्रैच के साथ भुना हुआ बीट सूप, थाइम, नींबू और क्रेम फ्रैच के साथ भुना हुआ बीट सूप, तथा क्रीम फ्रैच के साथ भुना हुआ बटरनट स्क्वैश सूप.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें पन्नी में बीट लपेटें और कांटा के साथ छेदने पर निविदा तक भूनें, लगभग 1 घंटे । कूल । पील बीट।
1/4 बीट के 1/4-इंच क्यूब्स में काटें; गार्निश के लिए रिजर्व ।
शेष बीट्स को 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
लीक, प्याज और अजवाइन डालें और ब्राउन होने तक, बार-बार हिलाते हुए, लगभग 13 मिनट तक पकाएँ । अदरक, ऑलस्पाइस, सफेद मिर्च और 1/2 इंच चुकंदर के टुकड़ों में हिलाओ । कुक जब तक सब्जियां बर्तन के नीचे से चिपकना शुरू न करें, अक्सर सरगर्मी, लगभग 7 मिनट ।
2 कप पानी, तेज पत्ता, अजवायन की टहनी और अजमोद की टहनी डालें । उबालने के लिए लाओ । गर्मी को कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि सब्जियां बहुत निविदा न हों, लगभग 25 मिनट ।
तेज पत्ता, अजवायन की टहनी और अजमोद की टहनी निकालें। सूप को थोड़ा ठंडा करें । बैचों में काम करना, क्रीम के साथ ब्लेंडर में प्यूरी सूप । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । थोड़ा ठंडा करें, ढक दें और ठंडा करें । )
धीरे से सूप को फिर से गरम करें (उबालें नहीं) । 2 कटोरे के बीच विभाजित करें ।
प्रत्येक को 1 बड़ा चम्मच क्रेम फ्रैच से गार्निश करें ।
आरक्षित बीट क्यूब्स के साथ छिड़के ।