कोरियाई-मसालेदार गोमांस और गोभी रोल
इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 270 कैलोरी. अगर प्रति सेवारत 70 सेंट आपके बजट में गिरावट, कोरियाई-मसालेदार बीफ और गोभी के रोल एक अद्भुत हो सकते हैं डेयरी मुक्त कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 12 परोसता है । शहद, पानी, पिसी हुई सिरोलिन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो कोरियाई गोमांस और गोभी, उग्र गोभी पर कोरियाई गोमांस, तथा कोरियाई शैली के बीफ और गोभी टैकोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
भरने की तैयारी के लिए, एक बड़े कटोरे में पहले 11 अवयवों को मिलाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैन में बीफ़ मिश्रण जोड़ें; 8 मिनट या जब तक किया, कभी-कभी सरगर्मी करें । गोभी में हिलाओ; 4 मिनट या गोभी के नरम होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; पूरी तरह से ठंडा ।
आटा तैयार करने के लिए, हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
1 1/3 कप पानी, शहद और कैनोला तेल मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
आटे के मिश्रण में पानी का मिश्रण डालें; एक नरम आटा बनने तक हिलाएं । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 5 मिनट) तक गूंधें; कवर करें और 5 मिनट खड़े रहें ।
हल्के आटे की सतह पर 16 एक्स 12 इंच आयत (लगभग 1/4 इंच मोटी) में आटा रोल करें ।
आटा को 12 (4-इंच) वर्गों में काटें । एक बार में 1 वर्ग के साथ काम करना (सुखाने को रोकने के लिए एक तौलिया के साथ शेष आटा को कवर करें), प्रत्येक वर्ग के केंद्र में लगभग 1/4 कप बीफ़ मिश्रण चम्मच । पानी के साथ आटा के किनारों को गीला करें; 2 विपरीत कोनों को केंद्र में लाएं, सील करने के लिए बिंदुओं को पिंचिंग करें । सील करने के लिए 4 किनारों को एक साथ पिंच करें ।
चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रोल, सीम साइड नीचे रखें ।
एक छोटे कटोरे में 1 बड़ा चम्मच पानी और अंडे का सफेद भाग मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । अंडे के सफेद मिश्रण के साथ आटे के शीर्ष पर हल्के से ब्रश करें; प्रत्येक को 1/4 चम्मच तिल के साथ छिड़के ।
375 पर 25 मिनट तक या रोल को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
बेकिंग शीट से निकालें; वायर रैक पर ठंडा करें ।