क्रियोल काली आंखों वाले मटर
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए क्रियोल ब्लैक-आइड मटर को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 105 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 47 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गर्म सॉस, काली मिर्च, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रियोल ब्लैक आइड मटर, लो फैट क्रियोल स्टाइल ब्लैक आइड पीज़, तथा ब्लैक बीन्स, ब्लैक-आइड मटर, पेप्प के साथ दक्षिण-पश्चिमी बीन सलाद.
निर्देश
काली आंखों वाले मटर और पानी डालें, कुकर को सील करें, और उच्च दबाव में लाएं । 10 मिनट के लिए उच्च दबाव पर कुक ।
गर्मी से निकालें और दबाव को स्वाभाविक रूप से नीचे आने दें । प्रेशर कम होने के बाद, कुकर खोलें और तरल धुएं को छोड़कर शेष सभी सामग्री डालें । गर्मी पर लौटें और 15-30 मिनट तक उबालें, जब तक कि मटर पूरी तरह से नरम और गाढ़ा न हो जाए ।
तरल धुआं जोड़ें और एक और 5 मिनट के लिए पकाना ।
मेज पर अधिक गर्म सॉस के साथ चावल के ऊपर गर्म परोसें । बिना प्रेशर कुकर के बनाने के लिए मटर को रात भर ठंडे पानी में भिगो दें ।
नाली। सब्जियों को भूनने के निर्देशों का पालन करें । फिर बर्तन में तरल धुएं को छोड़कर सभी सामग्री डालें, साथ ही मटर को एक इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त अतिरिक्त पानी डालें । मटर के पूरी तरह से नरम होने तक, लगभग 1 1/2 से 2 घंटे तक पकाएं, आवश्यकतानुसार अधिक पानी डालें । जब वे नरम हो जाएं, तो तरल धुआं डालें, 5 मिनट और पकाएं, और चावल के ऊपर परोसें ।