कारमेलाइज्ड उथले के साथ मसला हुआ युकोन गोल्ड आलू
कारमेलाइज्ड उथले के साथ मसला हुआ युकोन गोल्ड आलू सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 72 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 256 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, छिछले, युकोन गोल्ड आलू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं युकोन गोल्ड मैश किए हुए आलू, मलाईदार मसला हुआ युकोन गोल्ड आलू, तथा मसला हुआ युकोन गोल्ड आलू पकाने की विधि.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं ।
चीनी जोड़ें और भंग होने तक हलचल करें ।
प्याज़ और अजवायन डालें और बिना ढके, कभी-कभी हिलाते हुए, ब्राउन होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ ।
तेल में हिलाओ, चीनी के किसी भी गुच्छे को तोड़कर, गर्मी को मध्यम रूप से कम करें, और ढक्कन अजर सेट करें । सिमर, आंशिक रूप से ढंका हुआ, जब तक कि उथले गहरे सुनहरे भूरे, रेशमी और अलग न हो जाएं, 1 से 1 1/2 घंटे । यदि तरल पूरी तरह से वाष्पित हो जाता है, तो वांछित स्थिरता तक पहुंचने से पहले, आवश्यकतानुसार 1 बड़ा चम्मच पानी डालें ।
थाइम स्प्रिंग्स को त्यागें और नमक और काली मिर्च में हलचल करें । गर्म, कवर रखें। (शलोट्स को 1 सप्ताह तक आगे और प्रशीतित किया जा सकता है । धीरे से गरम करें माइक्रोवेव सेवा करने से पहले । )
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें आलू को कांटे से भर दें और एल्युमिनियम फॉयल पैकेट में एक साथ लपेटें ।
निविदा तक सेंकना, लगभग 1 1/2 घंटे । (आलू को 2 दिन आगे तक बेक किया जा सकता है और प्रशीतित किया जा सकता है; जारी रखने से पहले माइक्रोवेव में फिर से गरम करें । )
कम गर्मी पर छोटे सॉस पैन में, दूध को उबालने के लिए लाएं । जबकि आलू अभी भी गर्म हैं, बड़े कटोरे में मांस को आधा और स्कूप करें ।
गर्म दूध, मक्खन, खट्टा क्रीम, नमक और काली मिर्च जोड़ें । आलू मैशर का उपयोग करके, चिकना होने तक मैश करें । (आलू को 1 दिन पहले तक मैश किया जा सकता है और प्रशीतित किया जा सकता है; परोसने से पहले माइक्रोवेव में फिर से गरम करें । ) प्याज़ के साथ शीर्ष और तुरंत सेवा करें ।