रेसिपीमैगज़ीन

कारमेलाइज्ड प्याज और शीटकेक मशरूम के साथ बैंगनी आलू

कारमेलाइज्ड प्याज और शीटकेक मशरूम के साथ बैंगनी आलू
यदि आप के आसपास है 45 मिनट रसोई में बिताने के लिए, कारमेलाइज्ड प्याज और शीटकेक मशरूम के साथ बैंगनी आलू एक शानदार हो सकता है लस मुक्त कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत $1.84 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 231 कैलोरी. 64 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । काली मिर्च के गुच्छे, केपर्स, ताज़ी फटी हुई काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन कामचलाऊ है । कोशिश करो तले हुए शीटकेक मशरूम और बैंगनी आलू के सलाद के साथ पैन फ्राइड रेडफिश, मशरूम के साथ औ ग्रैटिन बैंगनी आलू, तथा शिटेक मशरूम, उथले और बकरी पनीर के साथ ग्रील्ड नए आलू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
प्याज को कैरामेलाइज़ करना शुरू करें: एक छोटे सौते पैन में कम गर्मी पर एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
एक समान परत में कटा हुआ प्याज जोड़ें, पांच मिनट के बाद 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन जोड़ें, हलचल करें और एक चुटकी कोषेर नमक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
3
अपने बेकन को प्रस्तुत करते हुए और अगले चरणों में अपने मशरूम को पकाते हुए, हर कुछ मिनट में प्याज को हिलाएं और समान रूप से ब्राउन होने के बाद हटा दें । इसमें लगभग 30 मिनट लगने चाहिए, समाप्त होने पर गर्मी से हटा दें और आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
4
बेकन को पकाएं: जबकि प्याज धीरे-धीरे पक रहे हैं बेकन को अपने कटिंग बोर्ड पर छोटे बैटन (1/8-इंच क्रॉसवाइज स्ट्रिप्स) में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
5
मध्यम पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें और जब आपका पैन गर्म हो जाए तो कटा हुआ बेकन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
धीरे-धीरे बेकन को थोड़ा कुरकुरा होने तक भूनें और पैन से एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर निकालें, बाद के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
मशरूम को रेंडर किए गए बेकन फैट में पकाएं: जुलिएन द शीटकेक मशरूम और फिर उन्हें पैन में डालें जिसमें अब रेंडर बेकन फैट है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
शिटेक मशरूम में एक चुटकी नमक और ताजी फटी काली मिर्च डालें, पैन को हिलाएं नहीं बल्कि मशरूम को एक तरफ समान रूप से ब्राउन होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
फटी हुई मिर्चफटी हुई मिर्च
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
एक बार ब्राउन होने के बाद, मशरूम को नाजुक रूप से पलटें और पैन से एक छोटी प्लेट पर निकालें, आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
बैंगनी आलू को भूरा करें: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनी आलूबैंगनी आलू
11
पैन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और समान रूप से कटे हुए आलू को एक परत में गर्म पैन में डालें; सुनिश्चित करें कि पैन को भीड़ न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
12
आलू में एक चुटकी लाल मिर्च के गुच्छे और एक अच्छा चुटकी नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
13
पैन को न हिलाएं, यह बहुत महत्वपूर्ण है ताकि आलू समान रूप से भूरा हो सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
14
3-5 मिनट के बाद, जब वे ब्राउन हो जाएं आलू पलटें और दूसरी तरफ ब्राउन करें, आलू को समान रूप से पकाने के लिए आँच को मध्यम से कम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
15
केपर्स, प्याज, मशरूम, बेकन डालें: एक बार जब आलू अच्छी तरह से पक जाए, तो केपर्स डालें और एक मिनट के लिए कुरकुरा होने दें । फिर कारमेलाइज्ड प्याज, मशरूम और बेकन को ब्राउन किए हुए आलू के साथ बड़े सौते पैन में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
16
कम गर्मी पर फिर से गर्म । गर्म होने पर, आँच को बंद कर दें और ताज़े चुने हुए तारगोन के छिड़काव से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 चम्मच सूखा तारगोन, विभाजित3/4 चम्मच सूखा तारगोन, विभाजित
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर4
ग्लूटन मुक्त
डिश प्रकारसाइड डिश
लहसुन वाली हरी फलियाँ
फलयुक्त कुकी टार्ट्स
भुने हुए रसेट और शकरकंद वेजेज
चीज़ी वेजिटेबल फ्रिटाटा
मेपल बेक्ड बीन्स
गरम चिकन सलाद
बेकन-बाल्सामिक डेविल्ड अंडे
गरम चिकन सलाद
सरल साइट्रस पंच
गरम चिकन सलाद
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