कारमेल और इलायची सिरप के साथ संतरे
कारमेल और इलायची सिरप के साथ संतरे एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 173 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । मेरे व्यंजनों से यह नुस्खा चीनी, पूरे दूध ग्रीक दही, पानी, और नारंगी फूल पानी की आवश्यकता है । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । एक चम्मच के साथ 50 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । मसालेदार रेड वाइन सिरप के साथ ताजा संतरे, काफिर लाइम सिरप में संतरे और अनार, तथा ऑरेंज और बादाम केक ग्लास संतरे और सिरप के साथ इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक छोटे, भारी सॉस पैन में 1/2 कप पानी और इलायची मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए ।
गर्मी से निकालें; कवर करें और 20 मिनट खड़े रहें । एक छोटे कटोरे के ऊपर एक महीन छलनी से छान लें; ठोस पदार्थों को त्यागें ।
मध्यम गर्मी पर पैन में 1 बड़ा चम्मच इलायची पानी और चीनी मिलाएं, और 9 मिनट तक या चीनी पिघलने तक और मुश्किल से सुनहरा होने तक पकाएं (हलचल न करें) । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और 1 मिनट के लिए या जब तक मिश्रण एक गहरे एम्बर तक गहरा न हो जाए, तब तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; सावधानी से शेष इलायची पानी पैन के किनारे नीचे डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन लौटें; अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं ।
प्रत्येक नारंगी क्रॉसवर्ड को 6 स्लाइस में काटें । एक रिमेड प्लेट पर स्लाइस व्यवस्थित करें; संतरे के ऊपर गर्म सिरप डालें । रात भर ढककर ठंडा करें ।
एक छोटी कटोरी में दही, शहद और संतरे के फूल का पानी मिलाएं ।
संतरे के साथ दही मिश्रण परोसें ।
चाहें तो पुदीने की टहनी से गार्निश करें ।