कारमेलिज्ड-प्याज और गोर्गोन्जोला ग्रिल्ड पिज्जा
नुस्खा कारमेलाइज्ड-प्याज और गोरगोन्जोला ग्रील्ड पिज्जा आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 40 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 455 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.57 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, अखरोट, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कारमेलिज्ड-प्याज और गोर्गोन्जोला ग्रिल्ड पिज्जा, कारमेलिज्ड प्याज और गोर्गोन्जोला पिज्जा, तथा कारमेलिज्ड प्याज-गोर्गोन्जोला पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1/4 कप तेल को मध्यम-धीमी आँच पर 12 इंच के भारी कड़ाही में गरम करें, जब तक कि यह झिलमिलाता न हो जाए, फिर प्याज को 1/2 टीस्पून नमक और 1/4 टीस्पून काली मिर्च के साथ, ढककर, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, 15 से 20 मिनट तक पकाएँ ।
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और गर्म, कवर रखें ।
कम चारकोल (गैस के लिए मध्यम गर्मी) पर प्रत्यक्ष-गर्मी खाना पकाने के लिए एक ग्रिल तैयार करें ।
एक बड़े बेकिंग शीट पर लगभग 12 - 10 इंच के आयत में आटा फैलाएं और 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ ब्रश करें ।
आटा, प्याज, पनीर, नट्स, अजमोद, और शेष बड़े चम्मच तेल को ग्रिल क्षेत्र में लाएं ।
तेल ग्रिल रैक, फिर आटा, तेल की तरफ नीचे, ग्रिल पर रखें और शेष बड़े चम्मच तेल के साथ ब्रश करें । ग्रिल, कवर, जब तक अंडरसाइड सुनहरा भूरा न हो जाए, 1 1/2 से 3 मिनट ।
चिमटे का उपयोग करके, क्रस्ट को बेकिंग शीट पर लौटाएं, क्रस्ट को पलट दें (ग्रिल्ड साइड अप) ।
प्याज, पनीर, नट्स और अजमोद के साथ समान रूप से छिड़कें । पिज्जा को शीट से ग्रिल और ग्रिल पर स्लाइड करें, कवर करें, जब तक कि अंडरसाइड सुनहरा भूरा न हो जाए और पनीर आंशिक रूप से पिघल जाए, लगभग 3 मिनट ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरण और टुकड़ों में काट लें ।
* यदि आप पूरा मेनू बना रहे हैं और चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो वील को ग्रिल करने से पहले अंगारों को फिर से भरना होगा । * यदि आप बाहर ग्रिल नहीं कर पा रहे हैं, तो जाएँ gourmet.com एक इनडोर विधि के लिए । * प्याज को 1 दिन पहले पकाया जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है । * नट्स को 1 दिन पहले टोस्ट किया जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है, फिर कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जाता है ।