कारमेल जेब और चॉकलेट बूंदा बांदी के साथ चीनी कुकीज़
कारमेल जेब और चॉकलेट बूंदा बांदी के साथ चीनी कुकीज़ सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 16 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 338 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 19g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 67 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 5 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 52 मिनट. इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए शॉर्टिंग, वैनिलन एक्सट्रैक्ट, अंडा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा क्रिसमस घटना. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं नींबू दही बूंदा बांदी के साथ कद्दू चॉकलेट चिप कुकीज़ {लस मुक्त और कम चीनी}, कारमेल भरा चॉकलेट चीनी कुकीज़, तथा अनार चीनी के साथ चॉकलेट हेज़लनट और कारमेल भरवां ब्राउनी कुकीज़.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हराया ।
चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक डालें । संयुक्त तक मारो, कभी-कभी कटोरे को स्क्रैप करना । संयुक्त होने तक अंडे, दूध और वेनिला में मारो । जितना हो सके आटे को मिक्सर से फेंटें । एक स्पैटुला या लकड़ी के चम्मच के साथ किसी भी शेष आटे में हिलाओ । आटा को आधा में विभाजित करें । 2 घंटे के लिए या आटा को संभालने में आसान होने तक ढककर ठंडा करें ।
चर्मपत्र कागज या पन्नी के साथ 375 डिग्री एफ लाइन कुकी शीट पर पहले से गरम ओवन; एक तरफ सेट करें । हल्के आटे की सतह पर, आधा आटा 9 एक्स 8 इंच के वर्ग में रोल करें । पेस्ट्री व्हील या पिज्जा कटर के साथ, आठ 4-1/2 एक्स 2-इंच आयतों में काट लें ।
प्रत्येक आयत के एक छोर के पास एक घिरार्डेली दूध और कारमेल वर्ग चॉकलेट रखें । चॉकलेट स्क्वायर को घेरने के लिए आटे की पट्टी को ऊपर और चॉकलेट स्क्वायर के ऊपर, आटे को पिंच करके लाएं ।
तैयार कुकी शीट पर रखें । शेष आटा और चॉकलेट वर्गों के साथ दोहराएं ।
12 मिनट तक या किनारों को सख्त और बहुत हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
कुकीज़ को वायर रैक में स्थानांतरित करें; ठंडा ।
इस बीच, चॉकलेट बूंदा बांदी के लिए, एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, घिरार्डेली 60% कोको बिटरस्वीट चॉकलेट बेकिंग चिप्स और शॉर्टिंग को मिलाएं । मध्यम शक्ति (50 प्रतिशत) पर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें ।
निकालें और हिलाएं । चॉकलेट पिघल नहीं है, तो माइक्रोवेव और दोहराने हीटिंग कदम पर लौटने, चिलचिलाती से बचने के लिए हर 30 सेकंड क्रियाशीलता । चिकनी जब तक हिलाओ ।
कुकीज़ पर चॉकलेट बूंदा बांदी चम्मच ।
कुकीज को फ्रीजर में या कमरे के तापमान पर तब तक खड़े रहने दें जब तक कि बूंदा बांदी न हो जाए ।
तुरंत आनंद लें, कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक स्टोर करें, या 3 महीने तक फ्रीज करें ।