आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कारमेल नट टार्ट को आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 502 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । यदि आपके पास शहद, चीनी, पिसी हुई दालचीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 610 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत बुरा (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 0 का चम्मच स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: कारमेल नट टार्ट, कारमेल नट टार्ट, तथा कारमेल-अखरोट तीखा.
निर्देश
1
तीखा आटा बनाओ:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
2
आटा, चीनी, दालचीनी, जायफल और नमक को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
ओट्स (त्वरित या नियमित)
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3
मक्खन के कटे हुए टुकड़े डालें और आटे के मिश्रण में काटने के लिए पेस्ट्री कटर का उपयोग करें जब तक कि मक्खन के टुकड़े मटर से बड़े न हों । (आप चाहें तो इसके लिए फूड प्रोसेसर का इस्तेमाल कर सकते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)
ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
मैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा
4
वेनिला के साथ छिड़के और बर्फ के पानी के 3 बड़े चम्मच जोड़ें । आटा में पानी और वेनिला काम करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें । (आप एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
पाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
5
बर्फ के पानी का एक बड़ा चमचा तक जोड़ें, बस इतना है कि आटा आसानी से एक साथ चिपक जाता है जब आप इसे अपनी उंगलियों से चुटकी लेते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
6
एक गेंद में आटा फार्म, यदि आवश्यक हो तो एक या दो बार गूंध, और एक डिस्क में समतल । आटा डिस्क को प्लास्टिक में लपेटें और 1 घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
7
आटा बाहर रोल करें, तीखा पैन में रखें, फ्रीज करें: ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
सैंडविच गार्निश के लिए
8
रेफ्रिजरेटर से आटा निकालें और 10 मिनट तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
9
आटे को हल्के फुल्के साफ सतह पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
10
आटे को 12 इंच के गोल बेल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
11
आटा को हटाने योग्य तल के साथ 9 1/2-इंच व्यास वाले टार्ट पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
12
आटा नीचे और पक्षों में दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
13
रोलिंग पिन को टार्ट पैन के ऊपर से ऊपर के किनारों पर भी रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
14
आटे के निचले हिस्से को टार्ट पैन में कांटे से भर दें । 30 मिनट तक फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
1
क्रस्ट को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 20 मिनट के लिए बेक करें, अगर बुलबुले बनते हैं तो कांटा के साथ नीचे छेद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
2
ठंडा करने के लिए एक रैक में स्थानांतरित करें ।
3
कारमेल नट फिलिंग बनाएं: उच्च पक्षों के साथ भारी मध्यम सॉस पैन में चीनी और 1/4 कप पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
4
मध्यम-कम गर्मी पर गरम करें और चीनी के घुलने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
5
एक बार चीनी घुल जाने के बाद, आँच को मध्यम उच्च तक बढ़ा दें । सरगर्मी के बिना उबाल लें जब तक कि कारमेल गहरा एम्बर रंग न हो, कभी-कभी पैन को घुमाते हुए, लगभग 10 मिनट । गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
6
धीरे-धीरे क्रीम में हलचल । सावधान रहें क्योंकि मिश्रण काफी ऊपर उठ जाएगा (यही कारण है कि हम एक उच्च पक्षीय बर्तन का उपयोग कर रहे हैं) । कारमेल के चिकना होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
7
मक्खन, शहद और वेनिला जोड़ें । तब तक हिलाएं जब तक कि मक्खन पिघल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
(स्टेम से अलग किया हुआ)
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट टार्ट के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।