कारमेल सेब

इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 791 कैलोरी. के लिए $ 2.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । यह नुस्खा 831 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । नमक, मजबूत लॉलीपॉप स्टिक, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा हैलोवीन घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेल सेब बनाने के लिए कैसे}सेब पाई कारमेल सेब, कारमेल सेब, तथा कारमेल सेब.

निर्देश

एक मोटी तली 2 1/2 या 3 चौथाई गेलन सॉस पैन में चीनी, मक्खन, गाढ़ा दूध, कॉर्न सिरप, मेपल सिरप, वेनिला, गुड़ और नमक मिलाएं । मध्यम-कम गर्मी पर लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ जब तक कि सभी चीनी घुल न जाए । जब आप अपनी उंगलियों के बीच थोड़ा सा कारमेल रगड़कर परीक्षण करते हैं तो कोई किरकिरा (चीनी क्रिस्टल) नहीं होना चाहिए ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

2 पाउंड नीले आलू

शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच

1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा

3/4 चम्मच गुड़

1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस

सफेद कैंडी कोटिंग, वैकल्पिक

व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक

पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस

(बड़ी ट्यूब)

उपकरण आप उपयोग करेंगे

औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)

कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक

पैन के किनारों पर बनने वाले किसी भी चीनी क्रिस्टल को भंग करने के लिए गीले पेस्ट्री ब्रश के साथ पैन के किनारों को नीचे ब्रश करें । 2 पैन में एक क्लिप-ऑन कैंडी थर्मामीटर संलग्न करें और कारमेल को एक रोलिंग उबाल पर पकाएं जब तक कि थर्मामीटर 236 डिग्री फारेनहाइट तक न पहुंच जाए, लगातार और धीरे-धीरे लकड़ी के स्पैटुला के साथ सरगर्मी करें । पेस्ट्री ब्रश के साथ पक्षों को कभी-कभी ब्रश करना जारी रखें । धातु के कटोरे में कारमेल को सावधानी से डालें । तापमान 200 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम होने तक ठंडा करें, जिस बिंदु पर आप सेब को डुबाने के लिए तैयार हैं । 3 जबकि कारमेल पक रहा है / ठंडा हो रहा है, एक बड़ी बेकिंग शीट तैयार करें, इसे या तो मक्खन लगी एल्यूमीनियम पन्नी या सिलपत के साथ कवर करें । प्रत्येक सेब में एक चॉपस्टिक या मजबूत लॉलीपॉप स्टिक डालें, लगभग 2-इंच, ऊपर नीचे, सेब कोर में । 4 जब कारमेल डुबकी के लिए पर्याप्त ठंडा हो गया है, तो सेब को एक-एक करके, छड़ी पर पकड़कर, और सेब को कारमेल में लंबवत रूप से कम करके, सेब के सभी शीर्ष को जलमग्न कर दें । सेब को कारमेल से ऊपर खींचें और अतिरिक्त कारमेल को नीचे से वापस पैन में टपकने दें । फिर सिलपत या तैयार पन्नी पर रखें । कारमेल प्रत्येक सेब के तल पर थोड़ा पूल करेगा ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस

संरक्षण के लिए,

ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए

पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस

उपकरण आप उपयोग करेंगे

कैंडी थर्मामीटर

लॉलीपॉप चिपक जाती है

4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम

पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग

पेस्ट्री ब्रश

तिल के तेल की गरम चटनी

चॉपस्टिक

1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम

ब्रश करने और तलने के लिए

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

फ्रिज में कम से कम 15 मिनट तक ठंडा होने के लिए रखें । 5 एक बार कारमेल थोड़ा ठंडा हो जाने के बाद, रेफ्रिजरेटर से हटा दें और अपनी उंगलियों का उपयोग करके कारमेल को दबाएं जो सेब के नीचे तक टपक गया है, वापस सेब पर । फिर जो भी कोटिंग्स आप चाहते हैं उसे लें और उन्हें सजावट के लिए सेब में दबाएं । कम से कम एक घंटे के लिए ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर पर लौटें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस

संरक्षण के लिए,