केरल शैली का चिकन (नादान खोजी करी) सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 24 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और कुल का 475 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में धनिया के बीज, मिर्च, नारियल का दूध और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो केरल शैली की झींगा करी, नारियल के दूध के साथ मटन करी – दम किया हुआ-केरल शैली, तथा केरल कडाला करी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चिकन के टुकड़ों को हल्दी पाउडर में रगड़ें और एक तरफ सीट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्दी
कैनेलोनी के गोले
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
2
गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
धनिया, सौंफ, तेज पत्ता, दालचीनी, काली मिर्च, इलायची और लाल मिर्च डालें । (यदि आप लाल मिर्च पाउडर का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे अभी न डालें) । कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक मसाले सुगंधित न हों, कुछ मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
साबुत धनिया के बीज
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
इलायची
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
जैसे पिस्ता या अखरोट
वियतनामी दालचीनी चिप्स
4
एक प्लेट में स्थानांतरण करें और ठंडा होने दें ।
5
एक मसाला ब्लेंडर (यदि उपयोग कर रहे हैं तो मिर्च पाउडर के साथ) में स्थानांतरित करें और पाउडर होने तक मिश्रण करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े नॉन-स्टिक या कास्ट आयरन स्किलेट में तेल गरम करें । दूर खड़े हो जाओ और सरसों के बीज और करी पत्ते जोड़ें। कुक, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिए
करी पत्ते
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
प्याज, अदरक, और लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, नरम होने तक और भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
तोरी के 20 पतले टुकड़े
8
जमीन मसाले जोड़ें और सख्ती से हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्स
9
चिकन के टुकड़े डालें और हल्का ब्राउन होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
10
नारियल का दूध और नमक डालें। एक उबाल लाएं, गर्मी को कम करें, कवर करें, और चिकन के पकने तक लगभग 20 मिनट तक पकाएं ।
ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप जूल्स टेलर ग्रुनर वेल्टलाइनर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।