काली आंखों वाले मटर और चावल
काली आंखों वाले मटर और चावल सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 62 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 189 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। 7 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, काली आंखों वाले मटर, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 9 घंटे और 5 मिनट. एक चम्मच के साथ 55 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो काली आंखों वाले मटर के साथ चावल, टेक्स-मेक्स चावल और काली आंखों वाले मटर, तथा एक-डिश चावल और काली आंखों वाले मटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
काली आंखों वाले मटर को एक बड़े कंटेनर में रखें और कई इंच ठंडे पानी से ढक दें; रात भर 8 घंटे खड़े रहने दें ।
मध्यम गर्मी पर एक बर्तन में जैतून का तेल गरम करें; हैम को ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
प्याज, हरी शिमला मिर्च और लहसुन डालें; प्याज के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
काली आंखों वाले मटर, पानी, तेज पत्ते, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें; पॉट को ढक्कन से ढक दें और मटर के नरम होने तक, 40 से 50 मिनट तक उबालें ।
काली आंखों वाले मटर के मिश्रण से तेज पत्ते निकालें और चावल में हिलाएं । जब तक सभी तरल वाष्पित न हो जाए, तब तक 5 से 10 मिनट तक उबालें ।