काले कैवियार के साथ झुर्रीदार आलू
एक की जरूरत है लस मुक्त और pescatarian साइड डिश? काले कैवियार के साथ झुर्रीदार आलू कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 91 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4g प्रोटीन की, 2 ग्राम वसा, और कुल का 101 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कैवियार, कोषेर नमक, डिब्बों दही, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. के साथ एक spoonacular 27 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो झुर्रीदार आलू, मोजो वर्डे और मोजो पिकोन के साथ ग्रील्ड पोर्क लोई, काली आंखों वाला मटर कैवियार डुबकी, तथा टेक्सास ब्लैक-आइड मटर कैवियार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भारी शुल्क वाले कागज़ के तौलिये की कई परतों पर चम्मच दही; 1/2-इंच मोटाई तक फैल गया । अतिरिक्त कागज तौलिये के साथ कवर करें; 5 मिनट खड़े रहें ।
एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके एक कटोरे में परिमार्जन करें; कवर और सर्द ।
एक सॉस पैन में नमक और आलू रखें । पानी के साथ कवर; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 20 मिनट या निविदा तक उबाल लें ।
नाली और पैन पर लौटें । कम गर्मी पर 10 मिनट कुक, बार-बार पैन मिलाते हुए । कूल आलू।
प्रत्येक आलू के ऊपर 1/4 इंच गहरा एक्स काटें, लुगदी को प्रकट करने के लिए प्रत्येक आलू को निचोड़ें । प्रत्येक आलू को 1 1/2 चम्मच सूखा दही और 1/4 चम्मच कैवियार के साथ शीर्ष करें ।