कूल तरबूज सूप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शांत तरबूज सूप को आज़माएं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 5.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 402 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रेशमी टोफू, जड़ी-बूटियां, समुद्री नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ताजा जड़ी बूटियों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी लैवेंडर क्रीम पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो कूल तरबूज सिपर, गर्म बेकन के साथ कूल तरबूज सलाद, तथा कूल टमाटर का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे के ऊपर एक महीन जाली वाली छलनी सेट करें । कटोरे में छलनी के माध्यम से टोफू दबाएं । सफेद सोया सॉस में हिलाओ। कवर और सर्द। आगे क्या: 4 घंटे आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें।
एक मध्यम कटोरे के ऊपर एक मध्यम-जाल छलनी सेट करें । खरबूजे को क्षैतिज रूप से काटें । प्रत्येक तरबूज के केंद्र से बीज, तार और रस को छलनी में आधा खुरचें । रस छोड़ने के लिए छलनी में मिश्रण पर हल्के से दबाएं । छलनी में ठोस त्यागें । रिजर्व रस।
एक छोटे तरबूज बॉलर का उपयोग करके, 18 तरबूज आधे से 1 गेंदों को स्कूप करें ।
एक छोटे कटोरे में तरबूज के गोले रखें; समुद्री नमक और सिरका के साथ हल्के से सीजन करें और धीरे से टॉस करें ।
कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
नाली; एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और आरक्षित करें ।
इस बीच, शेष 3 तरबूज हिस्सों से छिलका काट लें और मांस को 2" टुकड़ों में काट लें । मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज डालें और बार-बार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए लेकिन ब्राउन न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
बर्तन में सूप की सतह को कवर करने के लिए एक चर्मपत्र-पेपर दौर को काटें ।
बर्तन में आरक्षित रस के साथ तरबूज के टुकड़े जोड़ें । चर्मपत्र-पेपर दौर के साथ कवर पॉट । सिमर, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक तरबूज नरम नहीं होता है, लेकिन भावपूर्ण नहीं होता है और तरबूज में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 150 डिग्री, लगभग 15 मिनट पढ़ता है ।
बैचों में काम करना, चिकनी होने तक एक ब्लेंडर में प्यूरी सूप । एक बड़े कटोरे के ऊपर एक महीन जाली वाली छलनी सेट करें । तनाव सूप। समुद्री नमक के साथ स्वादानुसार सीजन। ढककर ठंडा करें, सर्विंग बाउल के साथ, ठंडा होने तक, लगभग 4 घंटे ।
ठंडा कटोरे में करछुल सूप। टोफू मिश्रण के 1 चम्मच चम्मच को केंद्र में रखें । कुछ टोस्टेड बादाम और 3 तरबूज गेंदों के साथ शीर्ष ।
बादाम के तेल पर बूंदा बांदी करें और ताजी जड़ी-बूटियों से गार्निश करें ।