काला ब्लूफिश और जले हुए मशरूम
काला ब्लूफिश और जले हुए मशरूम सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 72 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 625 कैलोरी. के लिए $ 4.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । वोस्टरशायर सॉस का मिश्रण, काजुन सीज़निंग काजुन सीज़निंग काजुन सीज़निंग टेबलस्पून काजुन सीज़निंग, बटन मशरूम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 22 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काला मसाला मिश्रण और काला मछली, पूरे ग्रील्ड ब्लूफिश, तथा ब्लूफिश चावडर.
निर्देश
काला ब्लूफिश सामग्री4 छोटे ब्लूफिश फ़िललेट्स, 8 इंच से अधिक लंबे नहीं । (परिपक्व, बड़ी मछलियाँ बहुत तैलीय और अनपेक्षित होती हैं । ) 4 बड़े चम्मच मक्खन या तेल4 बड़े चम्मच काजुन मसाला (मैंने पॉल प्रुधोमे मिश्रण का इस्तेमाल किया)विधि
आटे में मछली का बुरादा । एक बड़े कड़ाही में मक्खन/तेल को मसाले के साथ गरम होने तक गरम करें ।
फ़िललेट्स स्किन साइड अप जोड़ें। 7 मिनट के लिए कम-मध्यम गर्मी पर पकाएं । बारी और एक और 3 मिनट पकाना । फिर से मुड़ें, पैन से निकालें, और तुरंत सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।