क्लेमेंटाइन सॉस के साथ चमकता हुआ बतख

क्लेमेंटाइन सॉस के साथ चमकता हुआ बतख
क्लेमेंटाइन सॉस के साथ चमकता हुआ बतख सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 80 ग्राम प्रोटीन, 268 ग्राम वसा, और कुल का 2918 कैलोरी. के लिए $ 6.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 55% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेकिन बतख, कोषेर नमक, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । इस रेसिपी से 12 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 94 का सुपर स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्लेमेंटाइन सॉस के साथ चमकता हुआ बतख, बिर्च सिरप और सोया सॉस-चमकता हुआ भुना हुआ बतख, तथा भरवां भुना हुआ बतख क्लेमेंटाइन जूस के साथ परोसा जाता है.

निर्देश

1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
बड़े गुहा अंत से काम करना, त्वचा और मांस के बीच अपनी उंगलियों को काम करके जितना संभव हो सके स्तन मांस से अलग बतख त्वचा (वसा सहित), त्वचा को फाड़ने के लिए सावधान रहें, फिर एक कांटा के साथ बतख पर त्वचा को चुभें । एक बड़े फ्लेमप्रूफ रोस्टिंग पैन में बतख, स्तन पक्षों को ऊपर रखें और प्रत्येक बतख को कोषेर नमक के साथ अंदर और बाहर रगड़ें । बतख गुहाओं के बीच प्याज और अजवाइन को विभाजित करें और बतख के चारों ओर 1/2 कप चीनी छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
पूरे बतखपूरे बतख
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
3
बत्तखों के ऊपर पर्याप्त उबलता-गर्म पानी डालें (त्वचा को कसने में मदद करने के लिए) लगभग आधे बत्तखों तक पहुँचने के लिए (रिम से 1 इंच से अधिक रोस्टिंग पैन न भरें) । भारी शुल्क पन्नी के साथ कसकर पैन को कवर करें, फिर ध्यान से ओवन और ब्रेज़ बतख 1 घंटे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
4
ओवन से पैन निकालें और पन्नी को हटा दें (त्यागें नहीं), फिर ध्यान से एक बड़े लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके बतख को पलट दें और दूसरा गुहा के अंदर । पन्नी के साथ कवर करें, फिर ध्यान से ओवन और ब्रेज़ पर लौटें जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो लेकिन हड्डी से गिरना नहीं, लगभग 1 घंटा अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
1
ओवन से पैन निकालें और पन्नी को त्यागें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
लकड़ी के चम्मच के साथ बतख को 2 बड़ी प्लेटों में स्थानांतरित करें, बतख के अंदर किसी भी रस को पैन में वापस निकालें, फिर खाना पकाने के तरल को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । भुना हुआ पैन, स्तन पक्षों को ऊपर, और शांत बतख और खाना पकाने के तरल (अलग से), खुला, फिर ठंडा, खुला, कम से कम 4 घंटे (भूनने से पहले बतख को मजबूत करने और खाना पकाने के तरल पर वसा को ठोस बनाने के लिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
1
ठंडा खाना पकाने के तरल से सभी वसा को त्यागें ।
2
सब्जी के छिलके के साथ स्ट्रिप्स में 2 बड़े या 4 छोटे क्लेमेंटाइन से ज़ेस्ट निकालें, फिर ज़ेस्ट से किसी भी सफेद पिथ को एक तेज पारिंग चाकू से ट्रिम करें और ज़ेस्ट को बारीक जुलिएन स्ट्रिप्स में काट लें । 5 मिनट उबलते पानी के एक छोटे सॉस पैन में ब्लांच स्ट्रिप्स, फिर नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्लेमेंटाइनक्लेमेंटाइन
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
3
2 कप मापने के लिए शेष क्लेमेंटाइन से पर्याप्त रस निचोड़ें और एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्लेमेंटाइनक्लेमेंटाइन
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
4
सिरका और शेष 2 बड़े चम्मच चीनी जोड़ें और लगभग 1/3 कप तक कम होने तक उबालें (शीशा ऊपर और गहरा हो जाएगा), लगभग 15 मिनट । बत्तखों पर ब्रश करने के लिए एक कप में 1 बड़ा चम्मच शीशा लगाना, फिर जूलिएन जेस्ट और 1 कप कुकिंग लिक्विड को पैन में बचे हुए शीशे में हिलाएं और सॉस के लिए आरक्षित करें । शेष खाना पकाने तरल आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
बतखबतख
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
बत्तखों को तब तक भूनें जब तक कि त्वचा कुरकुरी न हो जाए, 25 से 35 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
3
ब्रश आरक्षित शीशे का आवरण (कप से) बतख पर, फिर बतख को एक थाली में स्थानांतरित करें और सॉस खत्म करते समय खड़े होने दें, कम से कम 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
4
रोस्टिंग पैन से सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच वसा डालें और 2 बर्नर पर पैन को फैला दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
5
प्याज़ डालें और मध्यम धीमी आँच पर, हिलाते हुए, नरम और हल्का सुनहरा होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
6
2 कप आरक्षित कुकिंग लिक्विड डालें और पैन को उबालकर, ब्राउन बिट्स को खुरच कर, 2 मिनट तक डालें, फिर महीन जाली वाली छलनी से सॉस में डालें (जुलिएन जेस्ट युक्त) और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
लिकर और अरारोट को एक साथ हिलाएं और सॉस में फेंटें । सिमर, कभी-कभी फुसफुसाते हुए, गाढ़ा होने तक, 3 से 5 मिनट तक, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
अरारोटअरारोट
(एक कार्टन से)(एक कार्टन से)
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
8
सॉस के साथ बतख, पूरे या नक्काशीदार टुकड़ों में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1
* बतख को 1 दिन पहले ब्रेज़्ड और ठंडा किया जा सकता है । चिल कुकिंग लिक्विड अलग से । * शीशे का आवरण बनाया जा सकता है और सॉस 6 घंटे आगे शुरू किया जा सकता । अलग से ठंडा, खुला, फिर ठंडा, ढका हुआ । उपयोग करने से पहले शीशे का आवरण और हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअरारोटअरारोट11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाअजवाइन की पसली, 4 टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लेंअजवाइन की पसली, 4 टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लें1किलोग्रामक्लेमेंटाइन (12 से 20)क्लेमेंटाइन (12 से 20)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, चौथाई लंबाईप्याज, चौथाई लंबाई3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमंदारिन नेपोलियन लिकर या कॉन्ट्रेयूमंदारिन नेपोलियन लिकर या कॉन्ट्रेयू1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरेड-वाइन सिरकारेड-वाइन सिरका791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ प्याज़बारीक कटा हुआ प्याज़1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ5किलोग्रामपेकिन बतख (कभी-कभी लॉन्ग आइलैंड डक कहा जाता है), यदि आवश्यक हो तो पिघलाया जाता है और अतिरिक्त वसा को त्याग दिया जाता हैपेकिन बतख (कभी-कभी लॉन्ग आइलैंड डक कहा जाता है), यदि आवश्यक हो तो पिघलाया जाता है और अतिरिक्त वसा को त्याग दिया जाता है
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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