क्लासिक अखरोट बाउल
एक सेवारत में शामिल हैं 141 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, आटा, अंडे का सफेद भाग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो क्लासिक ठगना अखरोट चॉकलेट, क्लासिक ठगना-अखरोट चॉकलेट, तथा परमेसन और स्कैलियन बाउल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में 1 कप गर्म पानी में चीनी और खमीर घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें । तेल में हिलाओ। वजन या हल्के चम्मच सूखे मापने वाले कप में आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
खमीर मिश्रण में 5 औंस (लगभग 2 कप) ब्रेड का आटा, साबुत गेहूं का आटा और नमक डालें; एक नरम आटा बनने तक हिलाएं । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें । आटा चिकना और लोचदार होने तक गूंधें (लगभग 5 मिनट); आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष रोटी का आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटे के लिए या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । ) पंच आटा नीचे; अखरोट में गूंध। आटे को हल्के फुल्के सतह पर 9 इंच के गोल आकार दें ।
कॉर्नमील के साथ छिड़के हुए एक बड़े बेकिंग शीट पर आटा रखें । कवर करें और 1 घंटे या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
दूध और अंडे का सफेद भाग मिलाएं; आटे पर ब्रश करें । एक तेज चाकू के साथ दो विकर्ण स्लिट्स बनाकर आटा स्कोर करें; क्रॉसहैच पैटर्न बनाने के लिए विपरीत दिशा में दो विकर्ण स्लिट्स बनाएं ।
350 पर 30 मिनट के लिए या ब्रेड के तल पर ब्राउन होने तक बेक करें और टैप करने पर खोखला लगता है । एक तार रैक पर ठंडा ।