आपके पास कभी भी बहुत सारे दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्लासिक फ्राइड चिकन को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 839 कैलोरी, 54g प्रोटीन की, तथा 42g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.18 खर्च करता है । इस रेसिपी से 25 लोग प्रभावित हुए । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लाल शिमला मिर्च, लाल मिर्च, छाछ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 78 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं क्लासिक फ्राइड चिकन, क्लासिक चिकन फ्राइड राइस, तथा क्लासिक चिकन फ्राइड राइस.
निर्देश
1
चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीज़न करें; एक बेकिंग शीट पर रखें, प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल रूप से कवर करें और 1 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
हवा कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
साफ़ वेनिला अर्क या पानी
2
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में छाछ, गर्म सॉस, तेज पत्ता, लहसुन और अजवायन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1 संतरा, छिलका
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
चिकन जोड़ें, सुनिश्चित करें कि टुकड़े डूबे हुए हैं । सील करें और 2 से 4 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
एक अलग शोधनीय बैग में आटा, बेकिंग पाउडर, पेपरिका, प्याज पाउडर, लाल मिर्च, 3 1/2 चम्मच नमक और 1 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप पूरा दूध, या आवश्यकतानुसार अधिक
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
5
मूंगफली के तेल और शॉर्टिंग के बराबर भागों के साथ एक गहरी 12-इंच कास्ट-आयरन स्किलेट आधा भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
1-1/2 कप नारियल का बुरादा, भुना हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
मध्यम आँच पर गरम करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
7
छाछ के मिश्रण से लगभग आधे चिकन के टुकड़े निकालें, अतिरिक्त टपकने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
8
अनुभवी आटे के बैग में स्थानांतरण; सील और अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनुभवी आटा
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
9
बैग से निकालें, किसी भी अतिरिक्त आटे को हिलाएं और एक रैक पर स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
10
लेपित चिकन को तेल में सावधानी से कम करें । तापमान 300 डिग्री फ़ारेनहाइट से 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गिर जाएगा; इस तापमान को बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करें ताकि मांस पकने से पहले पपड़ी न जले । फ्राई, अबाधित, क्रस्ट सेट करने के लिए 2 से 3 मिनट, फिर ब्राउनिंग की जांच करने के लिए चिमटे से सावधानी से उठाएं; तलना जारी रखें, आवश्यकतानुसार पलटते हुए, सुनहरा भूरा होने तक और पकाया जाता है, छोटे टुकड़ों के लिए 12 से 14 मिनट और बड़े लोगों के लिए 14 से 16 मिनट । (एक थर्मामीटर को स्तनों में 160 डिग्री फ़ारेनहाइट और जांघों और ड्रमस्टिक्स में 170 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करना चाहिए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticks
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
11
चिकन को नाली के लिए एक साफ रैक में निकालें, नमक के साथ छिड़कें और कुछ मिनट आराम करें । शेष चिकन के साथ दोहराएं ।
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप की कोशिश कर सकते Chateau Ste. मिशेल रिस्लीन्ग. समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।