क्विनोआ बिरयानी
क्विनोआ बिरयानी रेसिपी तैयार है लगभग 1 घंटे और 20 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है लस मुक्त और शाकाहारी भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 342 कैलोरी. के लिए $ 1.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 87 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में मटर, गाजर, फली इलायची और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 93 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क़बूली बिरयानी या क़बूली बिरयानी | चना दाल बिरयानी, एग बिरयानी , 30 मिनट में आसान तले हुए एग बिरयानी कैसे बनाएं, तथा आंध्र चिकन बिरयानी-दही का उपयोग कर त्वरित बिरयानी.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें । क्विनोआ में हिलाओ और संक्षेप में टोस्ट करने की अनुमति दें । लहसुन, अदरक, दालचीनी की छड़ें, हल्दी, इलायची और लौंग में हिलाओ । कुक और हलचल जब तक मसाले सुगंधित न हों, लगभग 2 मिनट ।
पानी में डालो। गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और उबाल लें; आलू, गाजर, और फूलगोभी जोड़ें । पुनर्प्राप्त करें, फिर गर्मी को कम करें और कवर करें और 10 मिनट के लिए उबाल लें ।
ब्रोकोली और हरी बीन्स में हिलाओ, फिर कवर को बदलें और उबाल लें जब तक कि क्विनोआ निविदा न हो और पानी अवशोषित न हो जाए, लगभग 10 मिनट । हरी मटर में हिलाओ, और लगभग 5 मिनट तक गर्म होने तक पकाना ।
गर्मी से निकालें और दालचीनी की छड़ें और लौंग को त्यागें ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में मक्खन गरम करें । प्याज में हिलाओ; प्याज को सुनहरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
काजू के टुकड़ों में मिलाएं, हल्के से टोस्ट होने तक लगातार हिलाते रहें ।
क्विनोआ और सब्जियों को एक बड़े प्लेट या कटोरे में स्थानांतरित करें । ऊपर से प्याज/काजू का मिश्रण और कटा हुआ सीताफल डालें ।