क्विनोआ, मकई और हरी मिर्च के साथ बेक्ड टमाटर
क्विनोआ, मकई और हरी मिर्च के साथ बेक्ड टमाटर एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.33 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 333 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, कोल्बी-जैक पनीर, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बवासीर और मकई के साथ टोस्टेड क्विनोआ, हरी मिर्च के साथ मकई चावडर, तथा मकई और हरी मिर्च के साथ स्किलेट चिली मैक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रॉयलर को पहले से गरम करें ।
बवासीर को आधी लंबाई में काटें; बीज और झिल्लियों को त्यागें ।
चिली के हिस्सों, त्वचा की तरफ ऊपर, पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें; हाथ से चपटा करें । 8 मिनट या काला होने तक उबालें ।
एक पेपर बैग में रखें; कसकर बंद करें ।
10 मिनट खड़े रहने दें । पील मिर्च । मोटे तौर पर मिर्च काट लें; एक कटोरे में रखें ।
पैन में मकई और प्याज जोड़ें; 10 मिनट विवाद, दो बार सरगर्मी ।
कटी हुई मिर्च में मकई का मिश्रण डालें; अजवायन, तेल, नीबू का रस, 1/4 चम्मच नमक, जीरा और काली मिर्च डालें ।
टमाटर से सबसे ऊपर काटें; एक तरफ सेट करें । टमाटर के गूदे को सावधानी से छान लें, जिससे गोले बरकरार रहें ।
एक कटोरे के ऊपर एक छलनी के माध्यम से गूदा निकालें, तरल निकालने के लिए चम्मच के पीछे से दबाएं । रिजर्व 1 1/4 कप तरल, और शेष तरल त्यागें।
1/2 चम्मच नमक के साथ टमाटर छिड़कें । एक तार रैक पर टमाटर पलटें; 30 मिनट खड़े रहें । एक कागज तौलिया के साथ टमाटर के सूखे अंदरूनी ।
क्विनोआ को एक महीन छलनी में रखें, और छलनी को एक बड़े कटोरे में रखें । क्विनोआ को पानी से ढक दें । अपने हाथों का उपयोग करके, अनाज को 30 सेकंड के लिए एक साथ रगड़ें; कुल्ला और नाली । प्रक्रिया को दो बार दोहराएं ।
एक मध्यम सॉस पैन में आरक्षित टमाटर तरल, क्विनोआ, 1/4 कप पानी और बचा हुआ नमक मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 15 मिनट तक या तरल अवशोषित होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें; एक कांटा के साथ फुलाना ।
मकई के मिश्रण में क्विनोआ मिश्रण डालें; अच्छी तरह से टॉस करें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
प्रत्येक टमाटर में लगभग 3/4 कप मकई का मिश्रण डालें । पनीर को टमाटर के बीच समान रूप से विभाजित करें ।
टमाटर और टॉप रखें, अगर वांछित हो, तो जेली-रोल पैन पर ।
350 पर 15 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें । पहले से गरम ब्रायलर। टमाटर को 1 1/2 मिनट या पनीर पिघलने तक उबालें ।
यदि वांछित हो, तो टमाटर पर टमाटर का टॉप रखें।