केवापी (दक्षिणपूर्वी यूरोपीय मांस और प्याज सॉसेज)
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए केवापी (दक्षिणपूर्वी यूरोपीय मांस और प्याज सॉसेज) को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.25 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 561 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । दुकान पर जाएं और जमीन भेड़ का बच्चा, ताजा लहसुन, आग का प्रकार उठाएं: प्रत्यक्ष, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो केवापी (ग्रील्ड सर्बियाई सॉसेज), सॉसेज के लिए प्याज टॉपिंग, तथा त्वरित प्याज ग्रेवी के साथ सॉसेज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, गोमांस, भेड़ का बच्चा, प्याज, लहसुन, पेपरिका, नमक, काली मिर्च, और बेकिंग सोडा को अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हाथ से मिलाएं ।
मांस के मिश्रण को उंगली की लंबाई वाले सॉसेज में 3/4-इंच व्यास में मिलाएं ।
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो कोयले की पूरी सतह पर समान रूप से कोयले डालें और फैलाएं । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, ग्रिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करने दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें । सॉसेज को मध्यम-उच्च सीधी गर्मी पर तब तक ग्रिल करें जब तक कि सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए और बस लगभग 8 मिनट तक पकाया जाए ।
एक सर्विंग ट्रे या प्लेट में निकालें, 5 मिनट के लिए आराम करें, फिर तुरंत परोसें ।