ककड़ी-आम का सलाद
ककड़ी-आम सलाद एक स्वादिष्ट सलाद है जो 4 लोगों को परोसा जाता है। एक सर्विंग में 129 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम वसा होती है। $1.56 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है । 2 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए चावल का सिरका, खीरे, तिल के बीज और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 72% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों में ककड़ी आम सलाद , ककड़ी आम सलाद , और ककड़ी-आम सलाद शामिल हैं।
निर्देश
खीरे को लंबाई में चौड़ी धारियों में छीलें, छिलके के साथ छिलके वाली पट्टियाँ बारी-बारी से छीलें। 1/4-इंच के टुकड़ों में काटें और सलाद के कटोरे में रखें।
कटोरे में आम, चावल का सिरका, तिल और एगेव अमृत डालें और मिश्रण करने के लिए टॉस करें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
सलाद के लिए शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर मेरी शीर्ष पसंद हैं। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मदाल्डेना चार्डोनेय। इसमें 5 में से 4.9 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है।
![मदाल्डेना शारदोन्नय]()
मदाल्डेना शारदोन्नय
फ्रेंच और अमेरिकी ओक में बैरल किण्वन, मैलोलैक्टिक किण्वन, लीज़ सरगर्मी, और सुर लाई एजिंग इस वाइन को इसकी सबसे बड़ी क्षमता तक विकसित करते हैं। मदाल्डेना वाइनयार्ड शारदोन्नय खट्टे फल, अमरूद और संतरे के छिलके सहित फलों से प्रेरित सुगंध की पोटपुरी के साथ नाक का स्वागत करता है। इन सुगंधों को एक खनिज तत्व द्वारा पूरक किया जाता है, जिसे "गीले पत्थर" के रूप में वर्णित किया गया है। आगे का फल भी मुंह में प्रकट होता है, जो अच्छी संरचना और लंबी, कुरकुरी समाप्ति के साथ होता है।