ककड़ी खट्टा क्रीम के साथ भुना हुआ सामन
ककड़ी खट्टा क्रीम के साथ भुना हुआ सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 8.2 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 578 कैलोरी, 71 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सैल्मन फ़िललेट्स, सैल्मन फ़िललेट्स, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । संतरे के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं संतरे के रस और बेर शराब के साथ बेर शेरबर्ट एक मिठाई के रूप में । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 13 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो ककड़ी खट्टा क्रीम के साथ भुना हुआ सामन, ककड़ी-खट्टा क्रीम सॉस के साथ सामन, तथा हॉर्सरैडिश-डिजॉन खट्टा क्रीम के साथ थाइम-भुना हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में वाइन, संतरे का रस और सोया सॉस मिलाएं ।
डिश में सामन, मांस की तरफ नीचे रखें । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और कभी-कभी मुड़ते हुए 2 घंटे ठंडा करें । ओवन को 450 एफ पर प्रीहीट करें । पन्नी के साथ लाइन बेकिंग शीट । सामन से अतिरिक्त अचार को हिलाएं।
सैल्मन को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, त्वचा की तरफ नीचे । लगभग 14 मिनट तक मछली के बीच में अपारदर्शी होने तक भूनें ।
नमक के साथ सामन छिड़कें ।
प्लेटों में स्थानांतरण । ककड़ी खट्टा क्रीम की गुड़िया के साथ शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
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ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।