आपके पास कभी भी बहुत अधिक भारतीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए खीरे के रायटन के साथ पका हुआ सामन आज़माएं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 495 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 7.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन आहार। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्तियों, गाजर, ताजा जमीन काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो ककड़ी रायता के साथ मोरक्कन सामन, ककड़ी रायता, ककड़ी रायता बनाने की विधि / रायता एस, तथा खीरे की चटनी के साथ पका हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े गहरे फ्राइंग पैन में, पानी, शराब, सिरका, प्याज, गाजर, अजमोद, अजवायन के फूल, पेपरकॉर्न, तेज पत्ते और 2 1/4 चम्मच नमक मिलाएं । ढककर तेज आंच पर उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, आंशिक रूप से कवर, 10 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
इस बीच, एक मध्यम गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, ककड़ी और शेष चम्मच नमक को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
3
10 मिनट तक बैठने दें । अपने हाथों से, खीरे को निचोड़ें और तरल को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
4
खीरे को वापस कटोरे में डालें और दही, लहसुन, पुदीना और पिसी हुई काली मिर्च डालें । परोसने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
चुनी हुई डिल टहनियाँ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
5
पैन में तरल में मछली जोड़ें और एक उबाल पर वापस लाएं । सिमर, आंशिक रूप से ढंका हुआ, जब तक कि मछली मुश्किल से नहीं हो जाती (यह अभी भी केंद्र में पारभासी होनी चाहिए), लगभग 4 मिनट 1 इंच मोटी पट्टिका के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
पैन को गर्मी से निकालें और मछली को 2 मिनट के लिए तरल में बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
प्लेटों में स्थानांतरित करें और, यदि आप चाहें, तो त्वचा को हटा दें ।
8
सामन को गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें । रायता के साथ शीर्ष और फिर पेपरिका के साथ रायता छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
द्रव-औंस ताज़ा पानी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
रायता
9
शराब की सिफारिश: दही की अम्लता और मछली की समृद्धि से मेल खाने के लिए, एक सफेद रंग की तलाश करें जो अच्छे शरीर के साथ कुरकुरा अम्लता को मिश्रित करता है । ओरेगन से पिनोट ग्रिस या न्यूजीलैंड से सॉविनन ब्लैंक आज़माएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pinot Gris
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह हैना शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।