कप्तान का प्रसिद्ध जंबाला
हर बार जब आप काजुन भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर कप्तान के प्रसिद्ध जंबालयन बनाने की कोशिश करें । यह नुस्खा 8 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 267 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, और 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 9 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यदि आपके पास बे पत्ती, लाल मिर्च, प्याज, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 55 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 66%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कप्तान रसेल की जंबालया, अतिथि पोस्ट: पिताजी के प्रसिद्ध कप्तान क्रंच फ्राइड चिकन, और देश के कप्तान.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं ।
आटे में मिलाएं, और लगातार 2 से 3 मिनट तक फेंटें, जब तक कि एक गाढ़ा पेस्ट जैसा रूक्स न बन जाए ।
रॉक्स में फ़ाइल पाउडर, लहसुन, हरी प्याज, प्याज और हरी घंटी काली मिर्च हिलाओ । कुक और निविदा तक हलचल, लगभग 10 मिनट । मिश्रण में टमाटर हिलाओ। काली मिर्च, लाल मिर्च, ऑलस्पाइस, लौंग, नमक और तेज पत्ता के साथ सीजन का मिश्रण । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए, 10 से 15 मिनट ।
मशरूम शोरबा में डालो, और चावल में मिलाएं । यदि आवश्यक हो तो सभी अवयवों को कवर करने के लिए शोरबा की मात्रा बढ़ाएं । एक उबाल लें, और स्नैपर में मिलाएं। कवर करें, गर्मी कम करें, और 1 घंटे या चावल के नरम होने तक उबालें ।
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, गुलाब शराब, Albarino
जाम्बाला के लिए सॉविनन ब्लैंक, रोज़ वाइन और अल्बारिनो बढ़िया विकल्प हैं । ये कम टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी का पूरक होंगे । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है संतन एमा सेलेक्ट टेरोइर सॉविनन ब्लैंक । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
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उज्ज्वल पुआल-पीला, इस सॉविनन ब्लैंक में सेब और नाशपाती के नोटों के साथ ताजे खट्टे फलों की तीव्र सुगंध है । यह एक ताजा युवा शराब है जिसमें अच्छा संतुलन और मनभावन अम्लता है । हल्के स्वाद वाली मछली, शंख, केविच और ताजा चीज के साथ जोड़ी ।