कम वसा वाले स्कैलप्ड आलू
कम वसा वाले स्कैलप्ड आलू सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 182 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 58 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 10 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा, घी चीज़, दूध और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । ईस्टर इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो कम वसा वाले दालचीनी ऊर्जा गेंदों, कम Carb Bagels – नारियल आटा तैयार आटा, तथा स्कैलप्ड आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें हल्के से 3-क्वार्ट बेकिंग डिश को मक्खन दें । एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ; आलू जोड़ें और सिर्फ निविदा तक पकाना, 8 से 10 मिनट ।
आलू को निथार लें और बर्तन में लौट आएं ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । एक पेस्ट बनाने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ आटे में हिलाओ । कुक, सरगर्मी, जब तक पेस्ट थोड़ा कश, लगभग 1 मिनट । धीरे-धीरे दोनों दूध में फेंटें और लगातार चलाते हुए, गाढ़ा होने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें ।
गर्मी से निकालें और 1/2 चम्मच काली मिर्च, 1 1/2 चम्मच नमक और जायफल में व्हिस्क करें ।
आलू के ऊपर सॉस डालें और धीरे से कोट करने के लिए टॉस करें ।
आलू के मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और घी के साथ छिड़के ।
लगभग 10 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें । ओवन को ब्रॉयलर सेटिंग पर स्विच करें और आलू को ऊपर से ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
परोसने से 10 मिनट पहले आराम करें ।