हर बार जब आप मैक्सिकन भोजन की लालसा करते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर क्रिस्पी आलू राजस टैकोस बनाने की कोशिश करें । एक सेवारत में शामिल हैं 568 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, और 40 ग्राम वसा. के लिए $ 3.17 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवर मिलता है जो 12. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 50 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, मोंटेरे जैक चीज़, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें लें । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 72 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । गोभी और आलू राजस टैकोस, रात का खाना आज रात: टैकोस डी राजस कॉन क्रेमा, और डिनर टुनाइट: मशरूम, राजस और कॉर्न टैकोस विद क्वेसो फ्रेस्को इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
आलू राजस के लिए: नमकीन पानी का एक मध्यम सॉस पैन उबाल लें और आलू को केवल निविदा तक पकाएं, लगभग 6 से 8 मिनट, सावधान रहें कि ओवरकुक न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
नाली, पैट सूखी, और ठंडा करने के लिए एक ट्रे पर एक परत में फैल गया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
4
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
प्याज को नमक और काली मिर्च के साथ भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें । लाल घंटी मिर्च और बवासीर में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
6
भारी क्रीम में डालो, एक उबाल लाने के लिए, और एक उबाल को कम करें । 4 मिनट या क्रीम के गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
7
कद्दूकस किया हुआ पनीर और आलू डालें और बीच-बीच में चलाते हुए गर्म होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
8
गर्मी से निकालें ।
1
एक बड़े, गहरे बर्तन या गहरे फ्रायर में वनस्पति तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें । टॉर्टिला को संक्षेप में, एक बार में, गर्म तेल में डुबोएं, बस नरम करने के लिए । प्रत्येक नरम टॉर्टिला के केंद्र में चम्मच आलू राजस मिश्रण । मिश्रण को घेरने के लिए आधे में मोड़ो और टॉर्टिला के ऊपरी किनारे के माध्यम से पिरोए गए टूथपिक के साथ सुरक्षित करें । टैकोस को 3 से 5 मिनट तक क्रिस्पी और हल्का सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
साफ़ मक्खन का स्वाद
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
निकालें और अच्छी तरह से नाली ।
3
सेवा करने के लिए, चार सेवारत प्लेटों पर चम्मच चिपोटल क्रेमा, टैकोस के लिए एक बिस्तर बनाने के लिए थोड़ा फैलाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च का तेल
मैक्सिकन Crema
4
क्रेमा के ऊपर क्रिस्पी आलू राजस टैकोस रखें । बॉर्डर गुआकामोल और कॉर्न रीलिश के उदार चम्मच के साथ टॉपिंग करके समाप्त करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हॉट डॉग, ग्रील्ड
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
मैक्सिकन Crema
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
5
एक छोटे मिश्रण कटोरे में सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं । आवश्यकतानुसार सीज़निंग का स्वाद लें और समायोजित करें । उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
6
एवोकाडोस को क्वार्टर में काटें और मिक्सिंग बाउल में रखें । आलू मैशर या कांटे से चंकी होने तक मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड टर्की स्तन
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशर
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
7
शेष सामग्री जोड़ें और एक कांटा के साथ गठबंधन करें ।
8
तुरंत परोसें।
9
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 1/2 कप जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
मकई को नमक और काली मिर्च के साथ भूनें, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
11
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में निकाल लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
12
तले हुए मकई में कटे हुए मिर्च को स्कैलियन, रेड वाइन सिरका और शेष 1/4 कप जैतून के तेल के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
13
अच्छी तरह मिलाएं और फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए 20 से 30 मिनट बैठने दें ।
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ एंटीपास्टी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लॉरेंट-पेरियर ला क्यूवी ब्रूट (3 लीटर की बोतल - जेरोबाम) । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 400 डॉलर है ।
लॉरेंट-पेरियर ला क्यूवे ब्रूट (3 लीटर की बोतल - जेरोबाम)
शराब शुद्धतम अंगूर के रस से आती है और यह अकेले लॉरेंट-पेरियर को 'ला क्यूवी' शिल्प करने की अनुमति देती है, जो महान चालाकी का एक शैंपेन और हमारे तहखानों में एक लंबी उम्र की प्रक्रिया के बाद प्राप्त एक सुंदर ताजगी है । रंग में पीला सोना। ठीक बुलबुले एक लगातार मूस खिलाते हैं । ताजा खट्टे और सफेद फूलों के संकेत के साथ एक नाजुक नाक । वाइन की जटिलता बेल आड़ू और सफेद फलों के नोटों जैसे क्रमिक नोटों में व्यक्त की जाती है । फल के स्वाद के साथ ताजगी और नाजुकता के बीच एक आदर्श संतुलन जो खत्म होने पर बहुत मौजूद है । यह ताजा और शुद्ध शराब एक एपरिटिफ़ के लिए एकदम सही है । इसके खट्टे और सफेद फल नोट और सूक्ष्म संतुलन द्वारा समर्थित इसका उल्लेखनीय संतुलन, इसे पोल्ट्री और बेहतरीन मछली के लिए एक आदर्श संगत बनाता है ।