खस्ता बेक्ड कॉड
खस्ता बेक्ड कॉड को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 30 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 256 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नियमित ब्रेड क्रम्ब्स, कॉड, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 54 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे शीट पैन चिली लाइम कॉड, टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, तथा खस्ता बेक्ड.
निर्देश
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें । मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटे से कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं ।
लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, 30 सेकंड ।
ब्रेड क्रम्ब्स जोड़ें, मक्खन के साथ कोट करने के लिए हलचल करें, फिर पकाना, अक्सर सरगर्मी, हल्के सुनहरे भूरे रंग तक, लगभग 5 मिनट ।
गर्मी से निकालें और अजमोद और नींबू उत्तेजकता में हलचल करें ।
एक छोटे कटोरे में सरसों और मेयोनेज़ मिलाएं ।
प्रत्येक पट्टिका को नमक के साथ हल्के से छिड़कें, फिर एक रिमेड, पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें और सरसों के मिश्रण के साथ ब्रश करें । प्रत्येक फ़िले पर 1/4 टुकड़ों को दबाएं ।
बेकिंग शीट को ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक बेक करें जब तक कि मछली पारभासी न हो जाए (परीक्षण के लिए कट) और आसानी से गुच्छे, 10 से 15 मिनट । यदि टुकड़ों को पर्याप्त रूप से भूरा नहीं किया जाता है, तो मछली को हीटिंग तत्व से 2 इंच तक उबाल लें जब तक कि टुकड़ों को कुरकुरा और गहरा सुनहरा भूरा न हो (जलने से रोकने के लिए ध्यान से देखना), 2 मिनट लंबा ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कॉड पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।