खस्ता बतख और बेक्ड सेब

खस्ता बतख और बेक्ड सेब
खस्ता बतख और बेक्ड सेब चारों ओर ले जाता है 4 घंटे और 10 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.04 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 566 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । 50 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास समृद्ध और स्वाद से भरपूर, बत्तख, डुक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बतख तारेको (नेपाली मसालों में मसालेदार खस्ता गहरे तले हुए बतख), सेब के साथ भुना हुआ बतख, तथा सेब और गाजर नुस्खा के साथ बतख स्तन.

निर्देश

1
120 सी/प्रशंसक 100 सी/गैस के लिए हीट ओवन । बतख गुहा से किसी भी अतिरिक्त वसा को खींचो और बतख की त्वचा को चुभने के लिए एक भुना हुआ कांटा या कटार का उपयोग करें, इसे हल्के से करें क्योंकि आप मांस को छेदना नहीं चाहते हैं । परतदार समुद्री नमक के साथ बतख को उदारता से अंदर और बाहर रगड़ें, फिर एक रोस्टिंग ट्रे के ऊपर एक रैक पर, स्तन-नीचे की ओर लेट जाएं । बतख को 3 घंटे के लिए भूनें, हर बार फिर से चुभें और फिर आपको पास से गुजरना चाहिए । जबकि बतख पक रही है, प्रत्येक सेब के बीच में धीरे से एक लाइन स्कोर करें और एक तरफ सेट करें (जब वे पकाते हैं तो यह उन्हें विस्फोट करना बंद कर देता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
पूरे बतखपूरे बतख
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
2
3 घंटे के बाद, ओवन से बतख को हटा दें और गर्मी को 180 सी/प्रशंसक 160 सी/गैस में बदल दें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
3
बतख को एक प्लेट पर बैठें और ध्यान से टिन से अधिकांश वसा डालें । बतख को रैक पर लौटें, सही तरीके से ऊपर, और 30 मिनट के लिए भूनना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
4
सेब को बतख के नीचे या बगल में रखें और अंतिम 30 मिनट के लिए भूनें । अब तक आपके पास पतन के कगार पर कुरकुरा बतख और सेब होना चाहिए । बतख को 10 मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें, फिर सेब के साथ नक्काशी और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
पूरे बतखपूरे बतख

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट

पके हुए सेब को क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ जोड़ा जा सकता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
NV Solera क्रीम शेरी
NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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