खस्ता सामन स्टेक
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 394 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. घर के स्वाद से यह नुस्खा 1 प्रशंसकों है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. मक्खन, लाल शिमला मिर्च, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मेमने कुरकुरे आलू और मिंटेड बीन्स के साथ स्टेक करते हैं, गोरगोन्जोला मक्खन और खस्ता मीठे प्याज के छल्ले के साथ रिब-आई स्टेक, तथा पटाखे सामन स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक उथले कटोरे में, मक्खन, नमक और पेपरिका को मिलाएं । एक अन्य कटोरे में, नमक और चिप्स को मिलाएं । मक्खन मिश्रण में सामन स्टेक के दोनों किनारों को डुबोएं, फिर टुकड़ों के साथ कोट करें । विवाद 4-6 में. गर्मी से प्रत्येक तरफ 5-6 मिनट के लिए या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । वहीं, 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ये मैच अच्छा लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.