गुआकामोल
नुस्खा गुआकामोल तैयार है लगभग 15 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.17 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 1 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 196 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. से यह नुस्खा cookstr.com 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एवोकाडो, नमक, जलापेनो और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं गुआकामोल , गुआकामोल कैसे बनाएं / मैक्सिकन गुआकामोल, चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल गुआकामोल-हौसले से बनाया गया गुआकामोल जो बनाने में आसान है, इसके साथ किया जा सकता है, तथा गुआकामोल और झींगा के साथ फ्राइड ग्रीन प्लांटैन (टोस्टाडा डी प्लाटानो कॉन कैमरोन वाई गुआकामोल).
निर्देश
एक कटोरे में, एवोकैडो को लगभग मैश करें । खट्टा क्रीम में हिलाओ। टमाटर, जलेपोस, लहसुन, प्याज, सीताफल और चूने के रस को धीरे से मोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
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अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । ड्रैगनेट सेलर्स स्टा. रीटा हिल्स पिनोट नोयर 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Dragonette Cellars एसटीए. रीता पहाड़ियों Pinot Noir
2016 सांता बारबरा में भयानक यात्राओं की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती कली थी, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल की अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम ठंडी अगस्त ने बेलों को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । ठंडी सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को एकदम सही परिपक्वता और संतुलन के साथ चुना । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।