गूई कारमेल पॉपकॉर्न

गूई कारमेल पॉपकॉर्न
भावुक कारमेल पॉपकॉर्न है एक लस मुक्त 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस होर d ' oeuvre है 237 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 43 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, मार्शमॉलो, टैटार की क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक है बहुत बजट अनुकूल अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजन हैं नरम और गूई कारमेल पॉपकॉर्न, श्रेडीज़ ऊई गूई पॉपकॉर्न ट्रीट्स, तथा शैम्पेन कारमेल पॉपकॉर्न और बेकन ट्रफल परमेसन पॉपकॉर्न.

निर्देश

1
एक सॉस पैन में, ब्राउन शुगर, पानी, कॉर्न सिरप, मक्खन और टैटार की क्रीम मिलाएं (यह थोड़ा सा एसिड चीनी को क्रिस्टलीकृत होने से बचाता है । ) चीनी को घोलने के लिए लकड़ी के चम्मच से बार-बार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर उबाल लें । जब चीनी की चाशनी में उबाल आ जाए, तो हिलाना बंद कर दें और पैन को आँच पर घुमाएँ ताकि वह जले नहीं । जैसे ही सिरप कारमेल चरण तक पहुंचता है, शीर्ष पर बुलबुले छोटे, मोटे और एक साथ करीब हो जाएंगे । 10 से 12 मिनट तक उबालें, जब तक कि कारमेल चम्मच के पिछले हिस्से को कोट न कर दे । (यदि ऐसा है, तो बर्तन में एक कैंडी थर्मामीटर चिपकाएं और तब तक पकाएं जब तक कि सिरप नरम-दरार चरण तक न पहुंच जाए, लगभग 270 डिग्री एफ । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टैटार की क्रीमटैटार की क्रीम
आहार क्रीम सोडाआहार क्रीम सोडा
अमृत जीअमृत जी
1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
वेनिला अर्क छिड़केंवेनिला अर्क छिड़कें
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
कारमेल को गर्मी से निकालें और मार्शमॉलो में हलचल करें । मार्शमॉलो को गर्म कारमेल में मोड़ो ताकि वे सभी एक गूई कारमेल सॉस में पिघल जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नियमित पानीनियमित पानी
5-1/2 कप कुरकुरा चावल अनाज5-1/2 कप कुरकुरा चावल अनाज
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
3
पॉपकॉर्न गर्म होने पर कारमेल बेहतर कोट करेगा, इसलिए चीनी को उबालते समय इसे बनाएं या पहले इसे पॉप करें फिर इसे गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
7 टुकड़े काली रस्सी लिकोरिस - प्रत्येक 8 इंच7 टुकड़े काली रस्सी लिकोरिस - प्रत्येक 8 इंच
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंगस्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग
4
पॉपकॉर्न को एक बड़े कटोरे में डालें और पॉपकॉर्न के ऊपर कारमेल मार्शमैलो मिश्रण डालें । प्रत्येक कर्नेल को कोट करने के लिए लकड़ी के चम्मच से धीरे से मोड़ें । मुट्ठी भर पॉपकॉर्न लें और पॉपकॉर्न बॉल्स बनाने के लिए इसे एक साथ निचोड़ें; उन्हें टेनिस बॉल के आकार के बारे में बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5-1/2 कप कुरकुरा चावल अनाज5-1/2 कप कुरकुरा चावल अनाज
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
7 टुकड़े काली रस्सी लिकोरिस - प्रत्येक 8 इंच7 टुकड़े काली रस्सी लिकोरिस - प्रत्येक 8 इंच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
5
पॉपकॉर्न बॉल्स को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए लच्छेदार कागज से ढके शीट पैन पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
7 टुकड़े काली रस्सी लिकोरिस - प्रत्येक 8 इंच7 टुकड़े काली रस्सी लिकोरिस - प्रत्येक 8 इंच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग गुलाब, स्पार्कलिंग वाइन

पॉपकॉर्न को स्पार्कलिंग रोज़ और स्पार्कलिंग वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है । यदि आप ऐपेटाइज़र का चयन परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । सांता मार्गेरिटा स्पार्कलिंग रोज़े 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।
Santa Margherita स्पार्कलिंग गुलाब
Santa Margherita स्पार्कलिंग गुलाब
स्ट्रॉबेरी और साइट्रस के सुरुचिपूर्ण इत्र मिश्रित बेरी फलों के साथ एक आकर्षक तालू की ओर ले जाते हैं जो खत्म हो जाते हैं । यह शराब अपने आप में अद्भुत है, और दिलकश ऐपेटाइज़र, जटिल समुद्री भोजन व्यंजन और कुछ भी मसालेदार के साथ अच्छी तरह से जोड़े । सुरुचिपूर्ण मूस अगले काटने के लिए आपके तालू को ताज़ा करेगा और कुछ नरम या मलाईदार के साथ बुलबुले के विपरीत आपके अगले भोजन को बढ़ा सकता है । बकरी पनीर सूफले के साथ एक बोतल खोलें, भुना हुआ लहसुन और पेस्टो के साथ स्कैलप्स, या धीमी गति से पका हुआ मसालेदार लाल चिकन करी । यह एक उत्सव ब्रंच या आपके पसंदीदा समृद्ध मिठाई के लिए एक रमणीय चमक भी लाता है ।  मिश्रण: 55% Chardonnay, 40% Glera और 5% Malbec 
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर0
व्यंजनअमेरिकी
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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